2004年吉林市超市现场加工制作食品卫生现状调查
...P.R.China)摘要:目的规范和加强流通领域内现场加工制作食品的卫生监督管理。方法面积在1000m2以上的大型超市内现场加工制作食品的单位作为调查对象,对其卫生许可证,食品从业人员的健康合格证,加工场所卫生状况,加工...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2005年第5卷第4期关注食物过敏保健
近期,美国、加拿大、澳大利亚等国频频召回食品包装未标注过敏原的食品。国外之所以如此关注食物过敏问题,与其对人体健康的危害性密不可分。据统计,每年因食物过敏导致的死亡率在逐年增加。因过敏原问题而危及到健...
医药经济;生物技术;技术要闻百度筷搜突遇对手,“决不”真容曝光
被网友称为百度筷子,又被戏称为“百度神筷”的百度食品安全智能硬件创新产品——筷搜,在9月3日召开的百度世界大会上,被百度董事局主席李彦宏一炮打响。有媒体为此发专文报道称:一直悄然酝酿的“IT+食品安全”万亿...
医药经济;生物技术;技术要闻加强食品卫生监督量化分级管理工作
【摘要】 食品卫生监督量化分级管理是市场经济中一种与国际接轨的全新管理模式。它的初衷是完善企业设施,提高卫生管理水平,同时加大卫生监督执法力度,体现卫生监督遵循“公开”、“公平”、“公正”的原则。食...
医源资料库;在线期刊;中华实用医药杂志;2007年第7卷第10期残留物最高限量管理条例(德国)
第1条 食品中的残留物最高限量 (1)在食品市场流通中,食品含有或者附着有的残留物不允许逾越在此被确定的最高限量: 1.附件1中的物质在动物源食品中的最高限量, 2.附件2中的物质在植物源食品中的最高限量...
药品天地;专业药学;中药大全;中药材生产技术及质量管理;药用植物栽培管理关于印发《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》等8个相关规定的通告
根据《保健食品注册管理办法(试行)》,为规范、统一营养素补充剂等申报与审评行为,我局制定了《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》、《真菌类保健食品申报与审评规定(试行)》、《益生菌类保健食品申报与审评...
医源资料库;医药卫生法规大全;药政类(药品、食品、器械);药品法规2013年食品工业十大评选颁奖盛典在京举行
11月13日,以“品誉中国·智享未来”为主题,由慧聪食品工业网主办的“慧聪网2013年食品工业十大评选”颁奖盛典在北京慧聪网总部基地落幕。包括食品机械、包装机械等七个生产线奖项加上创新品牌、未来之星两个企业奖项...
医学教育;科教新闻数据全球共享食品方可安全
世界卫生组织(WHO)资深食品安全专家彼得·本·安博克(PeterBenEmbarek)日前表示,全球范围内,食品欺诈和食品造假越来越多,让各国政府头疼。安博克说,马肉事件在欧洲的出现,就清楚地说明欧洲存在食品造假和欺诈的问题,影...
医药经济;生物技术;技术要闻关于开展保健食品注册有关情况调查的通知
自1996年开展保健食品审批工作以来,卫生部和国家食品药品监督管理局共审批6000多个保健食品。在此期间,保健食品的功能受理范围、审评技术要求等作过多次调整,对不符合调整后规定的产品未进行再审查,因此目前在市场...
医源资料库;医药卫生法规大全;药政类(药品、食品、器械);食品法规收获在金秋十月——首届食品药品科学监管实践论坛侧记
...断掀起。在这个收获与喜悦的季节,10月24日~26日,首届食品药品科学监管实践论坛在首都北京召开。 首届食品药品科学监管实践论坛受国家食品药品监管局人事教育司委托,由国家食品药品监管局培训中心和中国医药报社...
医学教育;学术活动