下品

果菜米谷有名无实菜部药物味甘，平，无毒。主治女子赤沃，止血，养精，保血脉，益气，令人肥健嗜食，一名水英。生南海池泽。论主治，乃应是上品，未解何意，乃在下。其二月、三月英时善，可作菹及熟食之，亦一页，《...

下品

果菜米谷有名无实菜部药物味甘，寒，无毒。主消渴，热痹。性寒，又云冷，补，下气，杂鲤鱼作羹，亦逐水。而性滑。服食家不可多啖也。（《新修》二八二页，《大观》卷二十九，《政和》五一九页）

下品

果菜米谷有名无实菜部药物味酸，平，无毒。主治积年恶疮不愈。五月五日日中采，干，用之当燔。此菜人以作羹。五月五日采，曝干，烧作屑，治杂恶疮，有效。亦杂百草乍之，不必只此

下品

果菜米谷有名无实菜部药物味辛，微温。主治溺疮，多食令人气喘。世传言食蕺不利人脚，恐由闭气故也。今小儿食之，便觉脚痛。（《新修》二八三页，《大观》卷二十九，《政和》五二一页）

下品

果菜米谷有名无实菜部药物味辛，温，有毒。主散痈肿、疮，除风邪，杀毒瓦斯。独子者，亦佳。归五脏。久食伤人，损目明。五月五日采之。今人谓葫为大蒜，谓蒜为小蒜，以其气类相似也。性最熏臭，不可食。世人作以啖脍...

下品

果菜米谷有名无实菜部药物味辛，温，无毒，归脾肾。主治霍乱，腹中不安，消谷，理胃，温中，除邪痹毒瓦斯。五月五日采。小蒜生叶时，可煮和食。至五月叶枯，取根名子，正尔啖之，亦甚熏臭。味辛，性热，主卷二十九，...

上品

果菜米谷有名无实米食部药物味辛，平，有毒。主治五劳七伤，利五脏下血寒气。破积，止痹，散脓。多食令人见鬼狂走。久服通神明，轻身。一名马勃，此麻花上勃勃者。七月七日采，良。麻即牡麻，牡麻则无实，今人作布及...

上品

果菜米谷有名无实米食部药物味甘，平，无毒。主补中益气，久服肥健不老。治中风汗出，逐水，利小便，破积血。复血脉，乳妇产后余疾，长发，可为沐药。久服神仙。九月采。入土中者贼人。生太山川谷。（畏牡蛎、白薇，...

上品

果菜米谷有名无实米食部药物味甘，微温。主补虚乏，止渴，去血。方家用饴糖，乃云胶饴，皆是湿糖如浓蜜者，建中汤多用之。其凝强及牵白者。不入药。又胡麻亦可作糖弥甘补。今酒用曲，糖用，犹同是米、麦，而为中、上...

中品

果菜米谷有名无实米食部药物味甘，平，无毒。主治湿痹，筋挛，膝痛。五脏胃气结积，益气，止毒。去黑，润泽皮毛。生大豆∶味甘，平。涂痈肿，煮饮汁，杀鬼毒，止痛。逐水胀，除胃中热痹，伤中，淋露，下瘀血，散五脏...