餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法
...:(一)餐饮服务单位食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录管理;(二)餐饮服务单位场所环境卫生管理;(三)餐饮服务单位食品加工制作设施设备清洗消毒管理;(四)餐饮服务单位人员健...
法规文件;管理办法GBZ 227—2017 职业性传染病的诊断
...毒处理程序。本标准负责起草单位:黑龙江省第二医院、辽宁省职业病防治院。本标准参加起草单位:吉林省职业病防治院、黑龙江省牡丹江林业中心医院。本标准主要起草人:宋莉、李晓军、蒋轶文、石冬梅、李丹丹、郑元春...
词条;职业病诊断与处理;职业卫生;诊断标准;传染病;传染病诊断和治疗方案;中华人民共和国国家职业卫生标准餐饮业食品卫生管理办法
...生行政部门开展食物中毒事故调查和处理。第三章食品的采购和贮存第十一条餐饮业经营者采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定。禁止采购下列食品:(一)有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有...
法规文件高等学校秋冬季新冠肺炎疫情防控技术方案(更新版)
...全距离。建立就餐、消毒等食品卫生管理台账。加强食材采购、存储、加工和销售等环节卫生安全管理,严格执行食品进货查验记录制度。做好就餐区域桌椅、地面及餐(饮)具和炊具的清洁消毒。餐余垃圾及时清理和收集。6....
新型冠状病毒;新型冠状病毒感染的肺炎;防控方案;法规文件;学校卫生餐饮服务单位食品安全监管信用信息管理办法
...安全的疾病从事直接入口食品的工作;(四)未执行食品采购索证索票管理有关规定,或者采购、使用或经营国家禁止生产经营、来源不明或者不符合国家食品安全标准的食品及原料、食品添加剂和食品相关产品的;(五)未按...
婴幼儿配方乳粉生产企业监督检查规定
...乳粉生产企业应当具备自建自控奶源,建立并落实原辅料采购查验制度,重点落实下列责任:(一)以生牛乳为原料的企业,应当具有自建自控奶源基地,并逐步做到生鲜乳全部来自企业全资或控股建设的养殖场且质量合格;生...
法规文件托儿所幼儿园卫生保健工作规范
...在具有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》的单位采购。食品进货前必须采购查验及索票索证,托幼机构应建立食品采购和验收记录。5.儿童食堂应当每日清扫、消毒,保持内外环境整洁。食品加工用具必须生熟标识明确...
WS/T 543.5—2017 居民健康卡技术规范 第5部分:终端技术规范
...家卫生计生委统计信息中心、佛山市卫生和计划生育局、辽宁省卫生信息中心、河南省卫生计生委信息中心、江苏省卫生统计信息中心、中国医科大学附属第一医院。本部分主要起草人:汤学军、王存库、胡文生、杨博、杨佐森...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;卫生标准;医疗机构管理全国医疗机构卫生应急工作规范(试行)
...3)根据现场特点开展物资准备。通常需考虑应急药品、医疗器械、设备、耗材,现场快速检测设备及试剂,卫生防护用品,宣传资料、通讯设备、电脑、数据采集设备设施、现场联系资料等。(4)开展车辆、交通、食宿、保险...
部门规章;卫生应急工作规范滑子菇
...一层粘液食用时滑润可口而得名。自七十年代中叶,始于辽宁省南部地区,现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。滑子菇是世界上五大人工栽培的食用菌之一,盖淡黄色至黄褐色,成熟期金黄色,边缘略淡,后期出珍珠菇菌...
食材