乙酰化二淀粉磷酸酯
拼音:yǐxiānhuàèrdiànfěnlínsuānzhǐ食品添加剂乙酰化二淀粉磷酸酯质量规格标准项目指标干燥失重/(%)≤谷类淀粉:15.0;土豆淀粉:21.0;其他单体淀粉:18.0SO2残留量/(mg/kg)≤30重金属(以Pb计)/(mg/kg)≤20铅/(mg/kg)≤1.0砷/(mg/...
食品添加剂羟丙基二淀粉磷酸酯
拼音:qiǎngbǐngjīèrdiànfěnlínsuānzhǐ食品添加剂羟丙基二淀粉磷酸酯质量规格标准项目指标干燥失重/(%)≤谷类淀粉:15.0;土豆淀粉:21.0;其他单品淀粉:18.0SO2残留量/(mg/kg)≤30重金属(以Pb计)/(mg/kg)≤20铅/(mg/kg)≤1.0砷/(m...
食品添加剂甘薯淀粉
拼音:gānshǔdiànfěn概述:甘薯淀粉是由甘薯加工而成,质量较差。色灰暗,质粗糙,粘性差,但涨发性较强。红薯,又叫甘薯、白薯、地瓜、红苕、山芋。既是营养丰富的食品,又是可治疗多种疾病的药膳。甘薯具有丰富的营...
食材β-羟基-β-甲基丁酸钙
拼音:β-qiǎngjī-β-jiǎjīdīngsuāngàiβ-羟基-β-甲基丁酸钙由卫生部于2011年1月18日《关于批准翅果油等2种新资源食品的公告(2011年第1号)》批准为新资源食品。中文名称:β-羟基-β-甲基丁酸钙英文名称:Calciumβ-hydroxy-β-methylbutyr...
食品;新资源食品血浆非蛋白氮
血液非蛋白氮测定标本采集:采空腹2毫升,抗凝。正常值范围:全血14.3—25mmol/L或20.0—35.0mg/dl.血浆:14.3—21.4mmol/L或20.0—35.0mg/dl.换算成SI单位的因素:0.714.临床意义:1、增高:肾产前性(脱水,心功能不全,腹水,休克),...
化验及医学检查甲基单胞菌
拼音:jiǎjīdānbāojūn英文:Methylomonadaceae甲基单胞菌是细菌的一科。细菌为单细胞,杆状或球状,以单极鞭毛运动或不运动,以二分分裂法繁殖,能利用甲烷、甲醇等含甲基的单碳化合物为碳源和能源,所以又称甲烷氧化菌。中...
生物学;细菌N-甲基烟酸内盐
胡卢巴碱又名N-甲基烟酸内盐。分子式C7H7NO2,分子量137.13,为棱形结晶(乙醇一水),熔点214~215℃。本品存在于豆科植物胡卢巴Trigonellafoenum-graecumL.种子、豌豆PisumsativumL.叶子、茄科植物茄SolanummelongenaL.叶和果实、使君子科植...
中药有效成分;中药学包醛氧淀粉
拼音:bāoquányǎngdiànfěn英文:Coatedaldehydeoxystarch包醛氧淀粉又称覆醛氧化淀粉,是一种尿素氮吸附剂,用于各种原因的氮质血症。
α-淀粉酶抑制剂
拼音:α-diànfěnméiyìzhìjì英文:α-amylaseinhibitorα-amylaseinhibitorα-淀粉酶抑制剂指能抑制α-淀粉酶的抑制剂。如链霉菌YM-25菌株产生的hairm;链霉菌S.corchoruchii菌株产生的paim以及链霉菌S.dimorphogenes菌株产生的萃他丁(trestatin)等都...
阳离子淀粉CCS-02
拼音:yánglízǐdiànfěnCCS-02英文:cationiccornstarchCCS-02;cationiccornstarchCCS-02系季铵型造纸用阳离子淀粉。中等取代度。性状:白色粉末。用途:主要用来提高纸和纸板的物理强度。同时有较好的助留、助滤等多种功能。制备或来源...