维生素K2
拼音:wéishēngsùK2维生素K作为食品营养强化剂已列入《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》(GB14880),允许用于调制乳粉(仅限儿童用乳粉和孕产妇用乳粉)。以七烯萜醇、维生素K3为主要原料,通过选择性化学合成...
维生素;食品安全;食品添加剂;食品营养强化剂新品种;营养强化剂维生素A结合蛋白
拼音:wéishēngsùAjiéhédànbái英文名:retinolbindingprotein别名:维生素A醇结合蛋白;R正常值:ELISA法、RIA法:男:36~56mg/L(36.0~56.0μg/ml),女:26.7~57.9mg/L(26.7~57.9μg/ml)化验结果意义:(1)降低:维生素A缺乏症、低蛋白血症、吸收...
化验及医学检查维生素D不足
拼音:wéishēngsùDbùzú英文:vitaminDinsufficiency[WS/T677—2020人群维生素D缺乏筛查方法]当人体血清(或血浆)25-羟基维生素D含量低于正常人群的参考判定值,但高于缺乏参考判定值时,可判定为维生素D不足(vitaminDinsufficiency)。人...
词条;营养学;皮肤性病科维生素B
拼音:wéishēngsùB英文:vitaminB简述维生素B也作维他命B,是某些维生素的总称,它们常常来自于相同的食物来源,如酵母等。维生素B曾经被认为是像维生素C那样具有单一结构的有机化合物,但是后来的研究证明它其实是一组有...
维生素颉颃体
拼音:wéishēngsùjiéhángtǐ英文:vitaminantagonist维生素颉颃体亦称抗维生素,是一种抑制维生素作用的物质,大多数是与维生素具有类似的化学结构的合成化合物,著名的有抗硫胺素对硫胺素,脱氧吡哆醇对维生素B6,磺酰胺对对...
生物学维生素F
拼音:wéishēngsùF英文:vitaminF维生素F通常称为必需脂肪酸。是治疗无脂肪饲养的鼠的鳞状尾、脱毛和不孕症等有效的不饱和脂肪酸,或含有不饱和脂肪酸的脂肪,是具有双键和三键的脂肪酸,1934年H.M.Evans把亚油酸和亚麻酸...
维生素A原
拼音:wéishēngsùAyuán英文:provitaminA维生素A原也称为前维生素A。为动物体内形成维生素A的物质之总称。其形成的主要器宫为小肠,是通过加氧酶的作用形成维生素A0α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、γ-胡萝卜素、隐黄素和β-胡萝卜素-...
生物学维生素A2
拼音:wéishēngsùA2英文:vitaminA2维生素A2多存在于淡水鱼中,与维生素A具有同样的质和作用,用氯化锑显色最大吸收为693毫微米。其构造式是在维生素A1的β-芷香酮(ionone)上多一个双键的3-脱氢视黄醇(3-dehydroretinol)。维生素A...
生物学形态发生素
拼音:xíngtàifāshēngsù英文:morphogen形态发生素是携带决定细胞分化方向相关信息的可扩散的物质。形态发生素是以连续的浓度梯度分布的,因而形成各种浓度阈值,细胞根据所处环境的形态发生素的浓度阈值决定分化方向。形...
生物学强化维生素桔粉
拼音:qiánghuàwéishēngsùjúfěn强化维生素桔粉原料配方(一公斤强化维生素C桔汁粉)柑桔2.56公斤砂糖900克柠檬酸18克维生素C2.92克桔子香精2.24克强化维生素桔粉原料成本费共3.46元,可分装50袋。每袋20克,成本每袋为0.069元。用强...