生地黄鸡

第二类·动物类食疗方〔食品〕生地黄半斤、饴糖五两、乌鸡一枚。〔主疗〕腰背疼痛，骨髓虚损，不能久立，身重气乏，盗汗少食，时复吐利。〔方法〕先将鸡去毛肠，肚净，细切，地黄与糖相和匀，内鸡腹中。以铜器中放之...

羊密膏

第二类·动物类食疗方〔食品〕熟羊脂五两、熟羊髓五两、白沙蜜五两、炼净、生姜汁一合、生地黄汁五合。〔主疗〕治虚劳、腰痛、咳嗽、肺痿、骨蒸。〔方法〕以上五味，先以羊脂煎令沸，次下羊髓，又令沸，次下蜜，地黄...

羊脏羹

第二类·动物类食疗方〔食品〕羊肝、肚、肾、心、肺，各一具，汤洗净，牛酥一两，胡椒一两，荜茇一两，豉一合，陈皮二钱去白，良姜二钱，草果两个，葱五茎。〔主疗〕肾虚劳损，骨髓伤败。〔方法〕先将羊肚等慢火煮令...

羊骨粥

第二类·动物类食疗方〔食品〕羊骨一付，全者捶碎，陈皮二钱去白，良姜二钱、草果二个、生姜一两、盐少许。〔主疗〕治虚劳，腰膝无力。〔方法〕水三汁，慢火熬成汁，滤出澄清，如常作粥，或作羹汤亦可。

羊脊骨羹

第二类·动物类食疗方〔食品〕羊脊骨一具，全者捶碎，肉苁蓉一两，洗切作片，草果三个、荜茇二钱，〔主疗〕治下元久虚，腰肾伤败。〔方法〕水熬成汁，滤去滓，入葱白，五味，作面羹食之。图pt161a1.bmp图pt161a2.bmp

白羊肾羹

第二类·动物类食疗方〔食品〕白羊肾二具，切作片，肉苁蓉一两，酒浸，切，羊脂四两，切作片，胡椒二钱，陈皮一钱，去白，荜茇二钱，草果二钱。〔主疗〕治虚劳，阳道衰败，腰膝无力。〔方法〕以上各件相和，入葱白、...

猪肾粥

第二类·动物类食疗方〔食品〕猪肾一对，去脂膜切，粳米三合，草果二钱，陈皮一钱去白，缩砂二钱。〔主疗〕治肾虚劳损，腰膝无力疼痛。〔方法〕先将猪肾、陈皮等煮成汁，滤去滓，入酒少许，次下米成粥，空心食之。图p...

枸杞羊肾粥

第二类·动物类食疗方〔食品〕枸杞叶一斤，羊肾二对细切，葱白一茎，羊肉半斤，炒。〔主疗〕治阳气衰败，腰脚疼痛，五劳七伤。〔方法〕以上四味拌匀，入五味，煮成汁，下米熬成粥，空腹食之。

鹿肾羹

第二类·动物类食疗方〔食品〕鹿肾一对，去脂膜切。〔主疗〕肾虚、耳聋。〔方法〕于豆豉汁，入粳米三合，煮粥，或作羹，入五味，空心食之。

羊肉羹

第二类·动物类食疗方〔食品〕羊肉半斤细切；萝卜一个，切作片；草果一钱，陈皮一钱去白，良姜一钱，荜茇一钱，胡椒一钱，蒸白三茎。〔主疗〕肾虚衰弱，腰脚无力。〔方法〕以上诸药水熬成汁，入盐、酱，熬汤下面子，...