牛肝
...体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。牛肝的营养价值:每100g牛肝含水分69g,蛋白质18.9g,碳水化合物9g,脂肪2.6g,灰分0.9g,钙13mg,磷240mg,铁9mg,维生素B10.39mg...
中医学;中药学;明目;补血剂;补益剂;中药材;食疗;食材红豆沙
...对心脏病和肾病、水肿有益;2.红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;3.红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。红豆沙的选...
食疗;食材大豆
...制品经微生物作用后,消除了抑制营养的因子,产生多种具有香味的物质,因而更易被人体消化吸收,更重要的是增加了维生素B12的含量。大豆的别名黄豆、黄大豆、枝豆、菜用大豆大豆的食用量每天40克大豆的营养价值1.增强...
食疗;食材花生酱
...白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用;2.花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。花生酱适合的人群:一般人群均可食用脾弱...
食疗;食材海虹
...提示每次约50克海虹的营养价值贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用...
食疗;食材;生物学瓠瓜
...。瓠瓜的食疗功效瓠瓜性平,味甘淡;入肺、脾、肾经;具有利水消肿,止渴除烦,通淋散结的功效;主治水肿腹水,烦热口渴,疮毒,黄疸,淋病,痈肿等病症。瓠瓜的食用建议1.瓠瓜和葫芦瓜一样,只能熟吃而不能生吃,且...
食疗;食材豆豉
...右豆豉的营养价值:1.豆豉中含有很高的尿激酶,尿激酶具有溶解血栓的作用;2.豆豉中含有多种营养素,可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛、预防癌...
食疗;食材荞菜
...血、高血压、肿瘤患者多食。荞菜的食疗功效荞菜性凉,具有清肝明目,凉血止血的功效。
食疗;食材海蚌
...提示每次约50克海蚌的营养价值贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降;它们的功效比常用...
食疗;食材;生物学炒大力子
...、苦,性寒。归肺、胃经。牛蒡子的功效与主治:牛蒡子具有疏散风热,宣肺透疹,解毒利咽的功能。牛蒡子疏风,透疹,利咽,消肿。牛蒡子治风热感冒,咳嗽,疹出不畅,咽喉肿痛,荨麻疹,流行性腮腺炎,痈肿疮毒。牛蒡...
中药材;中药学;中药炮制学;炒法;清炒法;炒黄;中药饮片