蛋糕
...质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。蛋糕适合的人群一般人群均可食用,糖尿病患者禁食。糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用...
食品毛豆
...的功效。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。毛豆的选购若想把毛豆烫成翠绿色,可加一小撮的盐分。...
食疗;食材银鱼
...作为整体性食物应用即(内脏、头、翅等均不去掉,整体食用),而整体性食物目前作为一种天然的“长寿食品”为国际营养学会所确认。银鱼的别名银条鱼、面条鱼、蛤残鱼、白饭鱼银鱼使用提示每餐约80克银鱼的营养价值银...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材石花菜
...血等证,皆可用之。摘录:《中华本草》《中药大辞典》食用价值:石花菜是海产红藻之一,藻体黄色,羽状分枝,生长于中潮或低潮带的岩石上,主要分布于我国渤海、黄海、东海沿岸以及朝鲜、日本等地沿海的中潮或低潮带...
中医学;中药学;中药材;清肺化痰;软坚散结;利水渗湿;食疗;食材紫癜·阴虚火旺证
...日1剂。饮食疗法:推荐食材:紫癜·阴虚火旺证患者建议食用旱莲草、甲鱼、阿胶、龟肉、枸杞子、青螺肉等。推荐食疗方:1.百合粥(《本草纲目》):鲜百合50g,洗净去皮,粳米洗净,加水适量,武火煮沸,文火煮半熟加...
中医内科学;中医证名;中医学;中医诊断学;血证;紫癜青蒜
...gsuàn青蒜是大蒜青绿色的幼苗,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。品质好的青蒜应该鲜嫩,株高在35厘米以上,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。青蒜的别名蒜苗拼音名QīnɡSuàn来源为百合科植物大蒜的叶。...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材莲子
...叶碱有利尿作用。氧化黄心树宁碱能抑制鼻咽癌。莲子的食用价值:莲子是常见的滋补之品,有很好的滋补作用,一般家庭都制作过冰糖莲子汤、银耳莲子羹,或用它制作过八宝粥;古人认为经常服食,百病可祛,因它“享清芳...
中药学;中药材;收涩药;固精缩尿止带药;食疗;食材;中药饮片;中药炮制学;炒法;清炒法;炒黄;果实种子类芸豆
...钠食品,很适合于心脏病,动脉硬化,高血脂和忌盐患者食用。芸豆适合的人群一般人群均可食用。1.尤其适宜心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用;2.消化功能不良,慢性消化道疾病患者少食。芸豆的食疗功...
食疗;食材黄米
...很黏,是20世纪50年代以前的重要粮食作物之一。黄米的食用量每次约50克黄米的营养价值黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素,具有益阴、利肺、利大肠之功效。黄米适合的人群一般人群...
食疗;食材豆瓣酱
...生或越年生草本植物,属豆科植物。是豆类蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以炒菜、凉拌,又可以制成各种小食品,是一种大众食物。蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,蚕豆中含有大量钙、钾、镁、维生...
食疗;食材