碘
...最为丰富。预防碘之缺乏可采取食品加碘强化的措施,在食盐中添加适量之碘化钾(potassiumiodide)、碘酸钾(potassiumiodate)等来补充碘的摄取。世界卫生组织建议每千克食盐可添加20至40毫克碘质。食品法典委员会(CodexAlimentarius...
消毒防腐药;营养学;矿物质;微量元素肺痨·肺阴虚证
...(《调疾饮食辨》):鸭脯肉250g,水发海参250g,黄酒、食盐各适量。将鸭肉冲洗干净,细切备用;海参冲洗干净,细切备用。将鸭肉、海参放入锅中,加清水、黄酒、食盐,小火煮作羹。每日2次,10天为1个疗程。关于肺痨:肺...
中医内科学;中医证名;中医学;中医诊断学;肺痨心悸·阴虚火旺证
...膳学》):猪瘦肉250g,枸杞子50g.熟青笋各50g,猪油、食盐、白砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油各适量。将熟青笋和除去筋膜、洗净的瘦猪肉分别切成5cm长丝状,枸杞子洗净待用。炒锅烧热,用油滑锅,再放入猪油适...
中医内科学;中医证名;中医学;中医诊断学;心悸痰湿咳嗽
...炖鸡(《本草纲目》):柚子1个,雄鸡1只,生姜、葱、食盐、味精、料酒等各适量。鸡去皮毛、内脏,洗净。柚子去皮,留肉,将柚肉装入鸡腹内,放入砂锅中,加入葱、姜、料酒、食盐、水。将盛鸡的砂锅置于有水的锅内,...
中医学;中医诊断学;中医内科学;中医证名;咳嗽;内伤咳嗽鱼肉火腿
...4.将脱水后的鱼肉放入盐类溶液中浸渍。盐类溶液可使用食盐、磷酸钾、焦磷酸钾、聚磷酸钾等溶液或其混合液。此时,可添加硝石、亚硝酸盐发色。盐类溶液的浓度为1~8%的水溶液,温度尽量保持在0~7℃左右,浸渍时间为1~5...
裂头绦虫病
...或有疲倦、乏力、四肢麻木、腹泻或便秘以及饥饿感、嗜食盐等轻微症状。有时虫体扭结成团,导致肠道、胆道口阻塞,甚至出现肠穿孔等。疾病描述裂头绦虫病(diphyllobothriasis)是由阔节裂头绦虫(diphyllobothrium)寄生人体肠道所致...
疾病;感染科内伤咳嗽·痰湿证
...炖鸡(《本草纲目》):柚子1个,雄鸡1只,生姜、葱、食盐、味精、料酒等各适量。鸡去皮毛、内脏,洗净。柚子去皮,留肉,将柚肉装入鸡腹内,放入砂锅中,加入葱、姜、料酒、食盐、水。将盛鸡的砂锅置于有水的锅内,...
中医内科学;中医诊断学;中医学;中医证名;咳嗽;内伤咳嗽实呕·肝气犯胃证
...心(《饮膳正要》):羊心1个,藏红花6g,鲜玫瑰花50g,食盐适量。羊心切片备用,鲜玫瑰花捣烂取汁,放入小锅中,加清水、藏红花,略煮取汁,加入食盐备用。羊心串在不锈钢针上,蘸玫瑰花汁在火上翻烤,反复数次至羊心...
中医内科学;中医证名;中医学;中医诊断学;呕吐;实呕阳虚秘
...胡桃仁(《方脉正宗》):韭菜200g,胡桃仁50g,麻油、食盐各适量。胡桃仁开水浸泡去皮,沥干备用;韭菜切成寸段备用。麻油烧至七成热,加入胡桃仁,炸制焦黄,再放入韭菜、食盐,翻炒至熟。关于便秘:便秘(constipation...
中医学;中医诊断学;便秘;中医内科学;中医证名;虚秘阳虚便秘
...胡桃仁(《方脉正宗》):韭菜200g,胡桃仁50g,麻油、食盐各适量。胡桃仁开水浸泡去皮,沥干备用;韭菜切成寸段备用。麻油烧至七成热,加入胡桃仁,炸制焦黄,再放入韭菜、食盐,翻炒至熟。关于便秘:便秘(constipation...
中医学;中医诊断学;便秘;中医内科学;中医证名;虚秘