鱼酱油
概述:鱼露又名鱼酱油,福建称鱼油,是各种小杂鱼和小虾加盐腌制加上蛋白酶和利用鱼体内的有关酶及各种耐盐细菌发酵,使鱼体蛋白质水解,经过晒炼溶化、过滤、再晒炼,去除鱼腥味,再过滤,加热灭菌而成。味道鲜美,...
食材;食品鳢鱼
拼音:lǐyú《*辞典》:鳢鱼:出处:《本经》拼音名:LǐYú别名:蠡鱼、鲖鱼(《本经》),蜾(《说文》),鲡、鯣(《广雅》),黑鳢鱼(《本草图经》),玄鳢、文鱼(《埤雅》),黑鲤鱼(《本草衍义》),黑鱼(《...
中医学;中药学;中药材维生素B1缺乏症
...称混合型。脑性脚气病综合征(Wernicke氏脑病)是慢性酒精中毒引起的维生素B1严重缺乏的表现,有记忆力消失、眼球震颤、共济失调和精神错乱,常死于心力衰竭。婴儿脚气病常发生于2岁以内,临床有冲心型脚气病,表现脉速而...
疾病;皮肤性病科烟酸缺乏病
...1烟酸当量。正常成人哺乳期需要量增加5烟酸当量。食物中毒、瘦肉、家禽类、花生等烟酸含量丰富;酵母也含有较多烟酸;乳和蛋类烟酸含量低,但色氨酸含量高;种类谷物其烟酸含量和色氨酸含量均较低。原发性烟酸缺乏病...
营养学;临床营养;维生素缺乏病;疾病石棉
...要限于实验室内)表明,石棉纤维可被藻类、软体动物和鱼摄取、吸收,而可能导致鱼类器官的形态学改变。在相对高的石棉浓度(108纤维/1)作用下,鱼通过鱼鳃、肾从不中摄取和浓缩石棉纤维(LautSchurr,1984;Woodhead等,1983...
啤酒
...白酒,如果一个人一次喝6瓶以上的话同样可以引起酒精中毒。啤酒包含的热量:1g酒精含有7千卡热量,1瓶640ml的啤酒大概含有20g酒精,相当于3两多米饭的热量。啤酒的麦芽糖一般在8-12度,按照12度计算,1瓶640ml的啤酒所含麦芽...
食疗;酒;食品虹彩病毒科
...流行性胰坏死病毒(Epizootichaematopoieticnecrosisvirus)欧洲鲶鱼病毒(Europeancatfishvirus)欧洲六须鲇病毒(Europeansheatfishvirus)蛙病毒3型(Frogvirus3)箱龟病毒3型(Boxturtlevirus3)英国蟾蜍病毒(BufoBufoUnitedKindomvirus)委内瑞拉海蟾蜍病...
生物学;病毒三物备急丸
...,具有攻逐寒积之功效。主治寒实腹痛。现代常用于食物中毒,急性单纯性肠梗阻属寒实内结者。《金匮要略方论》卷下方之三物备急丸:该方剂主治猝然腹胀痛,痛如锥刺,气急口噤,大便不通,从上述药理及临床应用中可以...
中医学;中药学;方剂;泻下剂;温下剂;方剂学鲨鱼皮
...:胃;肺经功能主治:解鱼毒;消食积;杀痨虫。主食鱼中毒;食鱼成积不消;肺痨用法用量:内服:煮食,适量;或研末。摘录:《中华本草》
中医学;中药学;中药材七氯
...的,半致死剂量的范围从6~531mg/kg。通常将七氯归于神经中毒类。动物吸收七氯是相当快的。七氯在动物体中被迅速地代谢成七氯环氧化物,而它在体内脂肪中可存在很长时间。七氯环氧化物在组织中相对含量随接触时间延长而...