娃娃菜
...州已有种植,主要在春末和冬初上市。在这之外的季节,市场的娃娃菜基本都来自云南。娃娃菜的营养价值娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养...
食材;生物学塘鳢鱼
...之际,便是塘鳢鱼产卵季节,此时塘鳢鱼在苏州水产交易市场常可见到。乌塘鳢鱼闽南语称为?虎,隶属硬骨鱼纲、?形目、?虎鱼亚目、塘鲤鱼科、乌塘鳢鱼属。乌塘鳢以青蟹为主要食料,是一种凶猛的肉食性的鱼类,由于它主食...
食材;鱼蛋糕
...对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存;每次1小块,约50克
食品大白豆
...贵豆种。颗粒比蚕豆还要大2倍,为豆类之冠。在国内外市场久负盛名,是我省重要出口豆类。大而奶白色的扁平普通豆,又称为白扁豆。用于煨菜或砂锅菜,通常可以和其他豆类互相取代。大白豆的别名大白芸豆、京豆、白豆...
食材;食疗鸡粉
...自然鲜香,因而鸡肉粉的使用量较高。两类产品的存在是市场长期的发展结果,也是适应消费者需求的结果。目前在西方国家已有80%左右的消费者选用鸡粉作为调味品。两类产品虽同属鲜味料,但在配料和生产工艺上有许多不同...
食品;食材老抽
...要看一下酱油的包装上有没有一个QS标志,这是酱油进入市场的准入标志;再看看酱油是酿造的还是配兑的,如果酱油没有标明是酿造还是配制,这个酱油就是不合格产品。最后要看标签上标明的是佐餐用还是烹调用,因为这两...
食品;食材生抽
...要看一下酱油的包装上有没有一个QS标志,这是酱油进入市场的准入标志;再看看酱油是酿造的还是配兑的,如果酱油没有标明是酿造还是配制,这个酱油就是不合格产品。最后要看标签上标明的是佐餐用还是烹调用,因为这两...
食材;食品王锦刚
...生导师。具有扎实的科研基础、丰富的管理经验、敏锐的市场洞察力、与时俱进的创新精神。2003年在京创办高新技术企业北京科信必成医药科技发展有限公司。2007年被评为“第三届北京市创业青年首都贡献奖银奖”,“海淀区...
人物百科;现代领导观念
...务观念、商品经济观念、科学决策观念、智力开发观念、市场观念、竞争观念、时效观念、创新观念、开放观念、未来观念等。客观地反映现代社会生产规律。是现代领导观念的核心特征。
心理学与精神病学松散群体
...公共场所的观众,同一病房的患者、同车厢的旅客和商店市场中的主顾等。加入松散团体成员自由度很大,但留在团体里就需要遵定规范。松散团体也可以转化为非正式团体和正式团体。如火车发生事故时,松散团体的成员由于...
心理学与精神病学