蛋白糖
...口感细腻、耐咀嚼、糖体缺乏弹性和韧性。蛋白糖的水分含量为5~9%,还原糖含量为18~26%。蛋白糖的本色为纯白的,但也有着色的。外形为长方形或圆柱形。蛋白糖的分类蛋白糖分为两大类:一类是清蛋白糖,如奶油蛋白糖...
组蛋白
...细胞中则由精蛋白代替组蛋白。染色质中的组蛋白与DNA的含量之比为1:1。
生物学钾
...分区1族,4,s密度、硬度856kg/m3、0.4颜色和外表银白色地壳含量2.4%原子属性原子量39.0983原子量单位原子半径(计算值)220(243)pm共价半径196pm范德华半径275pm价电子排布[氩]4s1电子在每能级的排布2,8,8,1氧化价(氧化物)1(强...
营养学;矿物质;常量元素;血液生化检查;血液无机物测定;化验及医学检查K
...分区1族,4,s密度、硬度856kg/m3、0.4颜色和外表银白色地壳含量2.4%原子属性原子量39.0983原子量单位原子半径(计算值)220(243)pm共价半径196pm范德华半径275pm价电子排布[氩]4s1电子在每能级的排布2,8,8,1氧化价(氧化物)1(强...
营养学;血液生化检查;矿物质;常量元素;血液无机物测定;化验及医学检查老年人胸腔积液与胸膜炎
...床上多用胸水常规检查“外观、细胞数、Rivalta试验、糖含量及比重”来判别,但它的敏感性和特异性都不高。1972年Light提出的渗出液诊断标准为,有以下1项者即可诊断:①胸液乳酸脱氢酶(LDH)>血清LDH正常值上限的2/3或>200U/L...
疾病;老年病科猪油
...:猪油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,能提供极高的热量,并且含有的维生素A、维生素E也很丰富。猪油的选购:动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。特...
食疗;食材;食品板油
...:猪油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,能提供极高的热量,并且含有的维生素A、维生素E也很丰富。猪油的选购:动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。特...
食疗;食材氨基酸代谢病
...酪氨酸血症可致肝功能衰竭和夭折。血酪氨酸及尿酪氨酸含量增高具有诊断意义,血蛋氨酸(甲硫氨酸)等氨基酸也可增高。2.Hartnup病是较常见的色氨酸转运障碍氨基酸病,是以第1个发病家族的名字命名的,发病率为1/2.4万活婴...
神经内科;糖原贮积病和氨基酸代谢病;营养学;临床营养;营养代谢病;疾病血红蛋白抗碱试验
...性而被沉淀剂沉淀。而HbF不易变性沉淀,测定其滤液中Hb含量,即为HbF的含量。可用比色法测定其含量。检查名称:血红蛋白抗碱试验分类:临床血液检查红细胞取材:血液血红蛋白抗碱试验的原理:HbF和HbBart抗碱变性能力比HbA...
化验及医学检查;临床血液检查;红细胞薯蓣皂苷口服制剂
...固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和氧化修饰低密度脂蛋白含量,降低高、低切变率下的全黏度,因此可减轻动脉壁脂质润及斑块形成,从而防治动脉粥样硬化。薯蓣皂苷口服制剂的适应证:用于冠状粥样硬化性心脏病(冠心病)...
中成药;循环系统药物;循环系统中成药;药物