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卫生部食品安全事故应急预案（试行）
...ishēngbùshípǐnānquánshìgùyìngjíyùàn（shìxíng）《卫生部食品安全事故应急预案（试行）》由卫生部于2013年1月7日卫应急发〔2013〕2号印发，自2013年1月7日起实施。卫生部食品安全事故应急预案（试行）1.总则：1.1编制目的建立健...
法规文件 -
黄曲霉毒素
...曲霉毒素（主要为M1）。诊断：食用受黄曲霉毒素污染的食品，会出现急性中毒。临床表现以黄疸为主，并有呕吐、厌食和发烧等症状。重症者在2～3周后将出现腹水、下肢水肿，甚至死亡，死亡前出现胃肠道出血。长期摄入含...
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血清铜
...概述：铜作为人体的微量元素之一，对人体营养起着重要作用，而且是许多金属酶的组成成分。它是血浆铜蛋白的重要组成成分，并参与合成黑色素以及胶原物质。铜的缺乏可导致发育不良和小细胞低色素性贫血，而机体铜中毒...
化验及医学检查；血液生化检查；血液无机物测定 -
植物甾醇
...风险。植物甾醇具有良好的抗氧性。用途：其广泛应用在食品、医药、化妆品、动物生长剂及纸张加工、印刷、纺织等领域，特别是在欧洲作为食品添加剂非常普遍，广泛用于食品中以降低人体胆固醇。植物甾醇对人体具有较强...
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广东省食品安全条例
拼音：guǎngdōngshěngshípǐnānquántiáolì《广东省食品安全条例》由2007年11月30日广东省第十届人民代表大会常务委员会第三十五次会议通过，2007年11月30日广东省人民代表大会常务委员会公告第85号公布，自2008年1月1日起施行第一...
管理条例；法规文件 -
按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定
...àocáidewùzhìmùlùguǎnlǐguīdìng基本信息：《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》由国家卫生健康委于2021年11月10日《关于印发《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》的通知》（国卫食品发〔2021〕36...
法规文件；药食同源 -
薏米
...物之王”和“生命健康之禾”，在日本最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米的别名薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁薏米的食用量每餐50-100克薏米的营养价值1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢...
食疗；食材 -
食品召回管理办法
拼音：shípǐnzhàohuíguǎnlǐbànfǎ《食品召回管理办法》由国家食品药品监督管理总局于2015年3月11日（国家食品药品监督管理总局令第12号）发布，自2015年9月1日起施行。发布通知：国家食品药品监督管理总局令第12号《食品召回...
部门规章；法规文件 -
魔芋
...作用，也是重要的添加剂和化工原料。魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称，主要产于东半球热带、亚热带，我...
中医学；中药学；中药材；食疗；食材 -
进出口水产品检验检疫监督管理办法
...和国国境卫生检疫法》及其实施细则、《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等有关法律法规规定，制定本办法。第二条本办法适用于进出口水产品的检验检疫及...
法规文件；管理办法