南医大发现两个胃癌易感基因位点
为什么在同一个地方生活的人、年龄相近、习惯相似,有的生活如常、有的却得了胃癌?近日,南京医科大学副校长沈洪兵领衔的研究团队,成功筛查出2个新的胃体癌易感基因位点。这是世界上首次专门针对中国人群胃癌易感...
行业资讯;临床快报;肿瘤相关专家称味精并没有那么可怕
...看法。很多消费者都认为,味精是化学合成物质,不仅没什么营养,常吃还会对身体有害。“最初的味精是水解蛋白质后纯化得到的。”科普作家、食品工程博士、《吃的真相》作者云无心说,亚洲人很早就利用鸡汤、骨头汤、...
医药经济;生物技术;技术要闻国际食品法典委员会有关二恶英(Dioxins)的意见
...A优先评价名单中。 10 污染物的危险性管理涉及采取什么样的措施、在什么程度上控制和降低膳食暴露的危险。为了满足这一目标,CAC在决策过程中应权衡食品污染和采取危险性管理措施的效益成本。另外应在权衡过程中听...
合作平台;医学论文;预防医学与公共卫生学论文;劳动与环境卫生学转基因植物的安全性评价
...基因植物的安全性进行更深入的研究和分析。 一、为什么要对转基因植物进行安全性评价? 传统的育种技术是通过植物种内或近缘种间的杂交将优良性状组合到一起,从而创造产量更高或品质更佳的新品种。这一技术对...
医药经济;生物技术;实验技术;生物工程下游技术“数”说兆亿健康产业:在盘旋中迎接春天
...会——世界健康产业大会的举办日。世界健康产业大会为什么落户中国,对中国健康产业意味着什么?又将产生怎样的影响?财富第五波的中国好声音古人云:功大莫过救命!38岁的温州企业家王均瑶想用一半家产换取生命,但...
医药经济;生物技术;技术要闻评“生物科技科学家叶蔚蓝谈转基因食物”
...美国历史最长、全球第一个生物技术公司。”这个介绍没什么问题。我当年和作者一起上过专业课的。 有人说这是篇支持转基因食品或中立的文章,但作者明明说了自己“反对转基因食物”,应该归为反对派。研究生命科学...
医药经济;生物技术;技术要闻中国人天生能“吃苦”
...加,而族人扛回的猎物却越来越少。缺少食物,又不知道什么能吃,什么不能吃,神农氏只得带头尝试各类食物。部落族人在嚼食植物时,发现一些带有特殊苦味的植物有毒,便不去碰它们。那些对苦味不敏感的族人,最后中毒...
行业资讯;临床快报;遗传与基因组营养学——概念与争论(第8版)
...都是从提出一些人们日常膳食遇到的问题开始的,例如“什么样的营养食品可以防止疾病?”、“B族维生素与心脏病有什么关系?”等,全面阐述了糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和矿物质六大类营养素,以及营养与健康的...
医源资料库;医源书店;基础医学转基因之战,谁输了?
...中,如果没有表现出安全问题会继续发放。但“发不发,什么时候发,要看评审过程的进展情况。”整个业界都知道高层的表态:大胆研究,谨慎推广。只是,无人知晓“谨慎”的度在哪里。这似乎暗示着,转基因技术在中国的...
医药经济;生物技术;技术要闻最新研究发现葡萄酒及面包中含微量致癌物质
...摄入这种化学物质,持续数年甚至一生,这对人体究竟有什么影响,还有待探讨。 Forkert称,人们不应该为这些食品或者饮料担心,如果只是小剂量,也许根本没什么危险。不过应该谨慎,做到饮食多样化并限制摄入某些酒...
行业资讯;临床快报;肿瘤相关