应城市水稻生产中危害因素控制的效益评估
【摘要】目的对应城市部分水稻生产方式进行食品安全危害因素风险评估,以了解水稻生产的主要危害因素,促进水稻的安全生产。 方法调查确定危害因素,提出控制措施,采集对照组样品和实验组样品进行相关项目的检测,...
医源资料库;在线期刊;中华医学实践杂志;2010年第9卷第4期HACCP食品卫生与安全管理体系
...CCP(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)的含义: HACCP表示危害分析的临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全,在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。但不代表健康...
医源资料库;食品质量管理体系;HACCP质量体系HACCP的定义
HACCP是HazardAnalysisandCriticalControlPoint的缩写,-----即危害分析和关键控制点。国家标准GB/T15091-1994《食品工业基本术语》对其规定的定义是:生产(加工)安全食品的一种控制手段;对原料、关键生产工序及影响产品安全的人为因素进行...
医源资料库;食品质量管理体系;HACCP质量体系【两会聚焦】王陇德院士:尽快立法控制烟草危害
我国吸烟人数为3.5亿,居世界之首,而遭受被动吸烟危害的人数更高达5.4亿,其中15岁以下儿童有1.8亿;2000年由吸烟导致的死亡人数近100万,超过了艾滋病、结核、交通事故以及自杀死亡人数的总和。我国与吸烟和吸“二手烟”...
医学教育;校园动态;北京大学医学部为家禽注射疫苗或加重美国禽流感危害
本报讯本周,禽流感正席卷美国中西部。截至目前,800万只鸡和火鸡已被杀死,以阻止亚洲H5N1禽流感的后代——H5N2的扩散。美国最大的火鸡生产地——明尼苏达州在连续两周几乎每天都公布受到感染的农场后,宣布...
行业资讯;临床快报;流行病与传染病手术室护士的职业防护
【摘要】探讨手术室护士的职业危害及其防护。消毒剂、麻醉药的接触、血液体液的污染、其他仪器设备的危害、因工作习惯造成的伤害、保护意识淡漠造成手术室护士职业危害的因素。针对危险因素可采取的防范措施:尽可能...
医源资料库;在线期刊;中华现代护理学杂志;2009年第6卷第16期广州地化所准确评估吸烟对暴露人群的健康危害
广州地化所准确评估吸烟对暴露人群的健康危害我国是全球最大的香烟生产国和第三大消费国,并拥有全球最多的烟民。吸烟危害健康,然而当前对我国市售香烟烟气中的毒害污染物,特别是有致癌毒性的多环芳烃(PAHs)鲜有...
医药经济;生物技术;技术要闻准确评估吸烟对暴露人群的健康危害
广州地化所准确评估吸烟对暴露人群的健康危害我国是全球最大的香烟生产国和第三大消费国,并拥有全球最多的烟民。吸烟危害健康,然而当前对我国市售香烟烟气中的毒害污染物,特别是有致癌毒性的多环芳烃(PAHs)鲜有...
医药经济;生物技术;技术要闻浅谈颈椎病的几种危害
...液-内分泌的改变。 综上所述,颈椎病对人体的危害较重,对颈椎病应做到早诊断,早治疗尽量避免对患者的危害。以上只是部分危害,同大家讨论。 作者单位:151100黑龙江肇东,肇东市师范学校职工医院 (编...
医源资料库;在线期刊;中华实用医药杂志;2006年第6卷第9期精神科护士职业防护意识调查分析
...体带给他们的职业伤害外,也有着与普通护士相同的职业危害——针刺伤所致的经血传染疾病的威胁。护士是发生针刺伤及感染经血液传播疾病的高危人群,如何使护士有效避免获得性职业感染,加强护士对血源性传播疾病的主...
医源资料库;在线期刊;中华实用医药杂志;2005年第5卷第22期