李时珍
...谬误。如古代医书中,常常出现“鹜与凫”。它们指的是什么?是否有区别?历代药物学家众说纷纭,争论不休。李时珍摘引屈原《离骚》中的“将与鸡鹜争食乎”,“将泛乎若水中之凫乎”两句,指出诗人把“鹜”与“凫”对...
词条;中医学;中医学家;针灸学家;世医;明代;人物百科;中药学家;针灸学人际沟通
...动机、目的和立场,都设想和判定自己发出的信息会得到什么样的回答。因此,沟通的双方都处于积极主动的状态,在沟通过程中发生的不是简单的信息运动,而是信息的积极交流和理解。第二,人际沟通借助言语和非言语两类符...
心理学与精神病学猪腿肉
...的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道中的滞留时间,不但易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收,影响健康;4.在肉铺中往往有上肉、中肉分别标示,此时只要看肉的颜色,即可看出其柔软度。同样的...
食疗;食材大白菜(小白口)
...,以避免营养成分的大量损失。4.大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长,最佳的时间为20~30秒,否则烫得太软、太烂,就不好吃了。5.白菜在腐烂的过程中产生毒素,所产生的亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力,使人...
食疗;食材红薯粥
...便秘,湿热黄疸。用法用量:将红薯(以红紫皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与粳米同煮稀粥,待粥将成时,加入白糖适量,再煮2-3沸即可。趁热服食。注意:糖尿病患者忌食;平素不能吃甜食的胃病患者,不宜多...
中医学;方剂学;方剂;食疗;养生粥鸭翅
拼音:yāchì鸭翅一般是禽类最好吃的地方,因为那里多运动,肌肉会比较多,肉质紧密。鸭翅的食疗功效鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经;可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、...
食材凤尾鱼
...为最多。产期为4~8月,长江中下游清明前的凤尾鱼品质最好。凤尾鱼体型较小,体长且侧扁,向后渐细,颇象一把刀。吻短略圆突,口大,下位,口裂斜,体背淡绿色,体侧和腹部为银白色,体被大而薄的圆鳞,无侧线,胸鳍...
食疗;食材;生物学焦圈
...力衰退,加速人体老化。此类型早餐的热量高、油脂高,最好少吃,一星期不宜超过两次,而且当天的中午、晚餐应尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。建议搭配豆浆补充蛋白质。焦圈适合的人群一般人群均可食用糖尿病、...
食品面包屑
...铺放在塑料带里用擀面杖压碎,面包屑就做成了。面包屑最好现吃现做,如果一次吃不完,可以放到保鲜带中冷藏,需要注意的是,在储藏之前必须确保面包屑已经完全变干,这样面包屑在冰箱中可以冷藏六个月。
食品;食材油条
...肝炎、肠炎或癌症等;3.此类型早餐的热量高、油脂高,最好少吃,一星期不宜超过两次,而且当天的中午、晚餐应尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物;4.吃烧饼或油条时,建议搭配豆浆补充蛋白质。
食品