乳脂味
...只起提香、爽口,增进食欲的作用。乳脂味与其它调味的复合应用:乳脂味在中式调味中,由于各地区菜肴风味的不同,常与本鲜味型、叶香味型、酒香味型、清五香型、胡椒味型、海鲜味型、咖喱味型、腊鲜味型、酸甜味型、...
食品;味型森铁能
.../5ml,5支/盒。蔗糖铁的药理作用:蔗糖铁为氢氧化铁蔗糖复合化铁蔗糖复合物。铁是人体必需元素,大多与蛋白质结合成复合物,60%~70%的铁为血红蛋白铁,20%~30%以铁蛋白和含铁血黄素的形式储存于肝、脾、骨髓等组织中,约...
脑脊液梅毒血清补体结合反应
...:脑脊液脑脊液梅毒血清补体结合反应的原理:抗原抗体复合物可以结合补体,这是补体结合试验的依据。绵羊红细胞和其相应抗体(溶血素)的复合物结合补体后出现溶血现象。因此,绵羊红细胞和溶血素被作为补体结合试验...
化验及医学检查;体液和排泄物检查;脑脊液检查蔗糖铁
.../5ml,5支/盒。蔗糖铁的药理作用:蔗糖铁为氢氧化铁蔗糖复合化铁蔗糖复合物。铁是人体必需元素,大多与蛋白质结合成复合物,60%~70%的铁为血红蛋白铁,20%~30%以铁蛋白和含铁血黄素的形式储存于肝、脾、骨髓等组织中,约...
血液系统药物;抗贫血药物;药物姜香味
...调制成的酸辣味有着异曲同工之妙。姜香味与其它调味的复合应用:姜香味在中式调味中,由于各地区菜肴风味的不同,常与葱香味型、香辣味型、海鲜味型、酱香味型、豉香味型、煳辣味型等相复合。姜香味在运用当中,姜香...
食品;味型复合氨基酸胶囊
拼音:fùhéānjīsuānjiāonáng药品标准:正式名:复合氨基酸胶囊汉语拼音:FuheAnjisuanJiaonang标准号:WS-371(X-324)-2000拉丁文或英文:CompoundAminoAcidCapsules主要活性成分:本品系八种必需氨基酸、十一种维生素和5-羟基邻氨苯甲酸盐酸...
Ⅲ型变态反应
...íngbiàntàifǎnyìng英文:typeⅢallergyⅢ型变态反应又名免疫复合物介导的超敏反应(immunecomplexmediatedhypersensitivity)。免疫复合物是抗原和抗体相结合的产物,在生理情况下它能及时被吞噬系统所清除。如免疫复合物是沉积于血管...
生物学α2-纤溶酶抑制抗原
...的待测标本。标本中的t-PA抗原与固相载体上的抗体形成复合物。此复合物与过氧化物酶标记的t-PA单克隆抗体起抗原抗体结合反应,形成t-PA-POD复合物。后者可使邻苯二胺基质液呈棕色反应,其反应颜色深浅与标本中t-PA含量呈正...
化验及医学检查;临床血液检查;出血和凝血检查葱香味
...的习惯。在这里,我们把其归纳为清葱香型与酱香味型的复合。葱油香型广泛应用于各种冷、热菜式中。葱油香型在调味的构成上,以煳葱油、盐、味精、香油为主。对辅味调料的运用应注意,料酒、胡椒、姜、白糖、糖色、酱...
食品;味型香糟味
...鲜咸爽口或鲜咸回甜)配合得当。有的还需与咸甜味型相复合,以较浓的甜味来衬托香糟味,使其口味特点成为:糟香浓郁、甜中带咸。糟料的香糟味与菜肴的底味之间,既矛盾又统一。底味浓、糟料少则底味厚而香味薄,会给...
食品;味型