进口无食品安全国家标准食品许可管理规定
...保健食品和新资源食品管理规定执行。第十五条本规定自发布之日起实施。附件1.进口无食品安全国家标准食品申报与受理规定2.进口无食品安全国家标准食品行政许可申请表起草说明一、起草依据《中华人民共和国食品安全法...
法规文件糖桔饼
...高,一般是用来制甜包子和月饼馅。糖桔饼加工技术1、原料处理:所用原料一是上面提到的桔胚,先通过脱盐后再用糖煮。二是新鲜原料,最好应用未成熟落果或等外果,鲜果需磨去表面油胞层(可进一步加工成香精油),把...
GB 1886.18—2015 食品安全国家标准 食品添加剂 糖精钠
...华人民共和国国家卫生和计划生育委员会于2015年11月13日发布,自2016年05月13日起实施,本标准代替代替GB4578—2008。标准发布通告:关于发布《食品安全国家标准食品添加剂六偏磷酸钠》(GB1886.4-2015)等47项食品安全国家标准的...
中华人民共和国国家标准;食品安全国家标准;食品添加剂冻银鱼
...止咳、宽中健胃、利水、补虚劳的功效。冻银鱼工艺流程原料→漂洗→沥水→称量→装袋→检验→装盒→冷冻→冷藏冻银鱼制作方法1.原料选择:对原料的要求是:鱼体完整,肉质饱满,眼球角膜透明,体表清晰有光泽,呈白色...
食品保健食品标识规定
...oshíguīdìng《保健食品标识规定》由卫生部于1996年7月18日发布,1996年7月18日起施行。保健食品标识规定第一条为了加强对保健食品标识和产品说明书的监督管理,根据《中华人民共和国食品卫生法》(以下简称《食品卫生法》)和...
法规文件乳粉
拼音:rǔfěn乳粉,就是以新鲜牛乳为原料,或以新鲜牛乳为主要原料,添加一定数量的植物或动物蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等配料,经杀菌、浓缩、干燥等加工工艺除去大部分水分而制成的粉末状产品。牛乳中含有大量...
籽瓜皮青红丝
...烘烤→上香料→包装→成品籽瓜皮青红丝制作方法1.收积原料:将制作籽瓜瓤罐头分离出来的瓜皮收集集中。2.切丝:瓜皮用切丝机切成丝状。如果没有切丝机,可用特制的擦丝工具(擦子)由人工擦丝,瓜丝的直径约为2毫米,均...
什锦水果
拼音:shíjǐnshuǐguǒ什锦水果制作方法1.原料处理:苹果:按糖水苹果原料处理,并切成约1.5厘米方块。桔片:按糖水桔子原料处理。葡萄:按糖水葡萄原料处理。樱桃:将染色樱桃或半成品用60~70℃热水漂洗3~5分钟冷却备用...
甘草杨桃
拼音:gāncǎoyángtáo甘草杨桃属凉果类,用的原料可以是杨桃干或是盐胚甘草杨桃加工技术1、原料处理:杨桃干应浸水1小时左右,目的是让干制品复水达到半干状态才能迅速吸收料液。如果是半成品盐胚就应进行浸水脱盐,脱...
柚皮糖
...,而带有酸味,外观透明或半透明。柚皮糖加工工艺流程原料→剥皮→切条→硬化→预煮脱苦→漂洗→糖煮→干燥→拌面糖→包装→成品柚皮糖加工操作要点1.原料应选用大约7成熟的柚子作原料。2.剥皮切条将柚皮剥下,切下...