白牡丹
...卷,防止叶面贴筛呈平板状。中、低级叶堆放,叶堆厚10-15cm,促进叶态与叶色形成。约经35-45小时,含水率约15-20%时,用烘笼在70-80℃下烘焙15-20分钟达足干。一切操作从轻,防止芽叶断碎,以保外形完整。
清水白果
...iguǒ清水白果制作方法1.烘干:白果置于70~75℃烘房中烘15~19小时,烘后果内衣膜与果肉易脱离,含水分约为35~38%(带壳计)。2.预煮:沸水煮约8分钟。预煮后及时摊开晾干,使壳发脆。3.剥壳:调节辊筒间距轧壳,要求壳碎,...
糖水染色樱桃
...中,连袋浸入染液,加热5~10分钟,使温度升至75℃保持15分钟,取出立即以流动水漂洗浮色。从第二锅起,染液用清水补充至原重,并补加赤藓红12.5克,再以碳酸氢钠调节pH为4.5~4.7后,继续进行染色。(3)固色:将染色冷却后...
糖浆苹果
...修除斑疤及残留果皮,清水洗涤1~2次。然后纵切成厚约15~20毫米的小块。3.预煮:预处理好的果肉放在85~90℃的热水中烫漂3~4分钟,以果肉呈半透明状为度,取出放入冷水池中冷却。4.糖煮:取40%的糖水40千克,加热至沸,...
变叶木属
...eum中国植物志44(2):149描述CodiaeumA.Juss.变叶木属,大戟科,15种,分布于马来西亚、太平洋群岛和澳大利亚北部,我国引入栽培的有变叶木C.variegatum(L.)Bl.1种,南方各地常见栽培,叶形和颜色变化极大。灌木或小乔木;叶互生,...
生物学闽式蒜泥汁
...略有酸甜。闽式蒜泥汁的制作:主料:鲜蒜泥50克,酱油15克,白糖25克,绍酒10克,味精5克,香油20克。闽式蒜泥汁的做法:将鲜蒜泥50克加入酱油15克、白糖25克、绍酒10克、味精5克、香油20克,调匀即成。或者将鲜蒜泥100克加...
食品;食材化瘤合剂
拼音:huàliúhéjì组成:当归尾10g,红花10g,地鳖虫15g,桃仁10g,大黄10g,黄药子10g,牡蛎(煅)15g,制水蛭8g,鹿衔草10g,鬼箭羽10g,紫丹参15g,山慈菇10g,枳壳10g。功能:活血通滞,化瘀散结。主治:妇女子宫肌瘤、盆腔包...
方剂学;方剂消脂活血饮
...xiāozhīhuóxuèyǐn组成:明党参24g,柴胡6g,白术10g,丹参15g,山楂15g,决明子9g,赤芍12g,大黄6g,绞股蓝12g,牡蛎15g,枸杞9g,首乌9g,葛花6g。功能:疏肝健脾,化浊祛瘀。主治:酒精性脂肪肝用法:每日1剂,水煎取汁,分2次...
方剂学;方剂葶芪汤
...ng组成:葶苈子30g,生黄芪30g,茯苓30g,丹参30g,石菖蒲15g,毛冬青15g,泽兰15g,红枣10g。功能:泻肺平喘,利水消肿,活血通脉,健脾益气。主治:难治性心衰。症见胸闷气喘,不能平卧,动则喘甚,虚汗淋漓,下肢水肿,唇...
方剂学;方剂平悸汤
拼音:píngjìtāng组成:太子参15g,朱茯苓10g,五味子10g,酸枣仁10g,三棱10g,莪术10g,郁金10g,当归10g,赤芍15g,煅牡蛎(先煎)30g,灵磁石(先煎)30g,鹿衔草15g。主治:心悸(气阴不足,气血瘀滞型)。用法:每日1剂,水...
方剂学;方剂