寡糖
拼音:guǎtáng英文:oligosaccharide[WS/T476—2015营养名词术语]寡糖(oligosaccharide)又称低聚糖,是指聚合度(DP)为3~9的碳水化合物。
营养学;碳水化合物;寡糖糖醇
拼音:tángchún英文:alditol[WS/T476—2015营养名词术语]糖醇(alditol)是单糖的衍生物。常见有山梨醇、甘露醇、木糖醇、麦芽糖醇等。
营养学;碳水化合物视黄醇活性当量
拼音:shìhuángchúnhuóxìngdāngliàng英文:retinolactivityequivalents[WS/T476—2015营养名词术语];RAE[WS/T476—2015营养名词术语]视黄醇活性当量(retinolactivityequivalents;RAE)是指膳食摄入具有视黄醇活性物质的活性之和。计算见式(14):视...
营养学;维生素α-生育酚当量
拼音:α-shēngyùfēndāngliàng英文:α-tocopherolequivalent[WS/T476—2015营养名词术语];α-TE[WS/T476—2015营养名词术语]α-生育酚当量(α-tocopherolequivalent;α-TE)是膳食中具有维生素E生物活性物质的总量,以毫克α-生育酚当量(mgα-TE)表...
营养学;维生素低出生体重
拼音:dīchūshēngtǐzhòng英文:lowbirthweight[WS/T476—2015营养名词术语];LBW[WS/T476—2015营养名词术语]低出生体重(lowbirthweight;LBW)是指新生儿在出生后1h内第一次测得的体重低于2500g。
营养学;人群营养;儿童营养人工喂养
拼音:réngōngwèiyǎng英文:artificialfeeding[中医药学名词审定委员会.中医药学名词(2010)];artificialfeeding[WS/T476—2015营养名词术语]《中医药学名词》(2010):人工喂养(artificialfeeding)是指以牛乳、羊乳或其他代乳品为主要食物...
营养学;人群营养;儿童营养;中医儿科学;中医学上臂围
拼音:shàngbìwéi英文:bicepscircumference[WS/T476—2015营养名词术语];BC[WS/T476—2015营养名词术语]上臂围(bicepscircumference;BC)是指上肢自然下垂,上臂中点(肱二头肌最突出部)水平的围周长。
营养学;人群营养;人体测量上臂肌围
拼音:shàngbìjīwéi英文:armmusclecircumference[WS/T476—2015营养名词术语];AMC[WS/T476—2015营养名词术语]上臂肌围(armmusclecircumference;AMC)是指上臂围减去3.14倍三头肌皮褶厚度。计算见式(17):AMC=BC-3.14×TSF………(17)式中:AMC——...
营养学;人体测量;人群营养臀围
拼音:túnwéi英文:hipcircumference[WS/T476—2015营养名词术语]定义:臀围(hipcircumference)是指经臀峰点水平位置处的体围周长。臀围的测量:器材:长度为1.5m,宽度为1cm,最小刻度为0.1cm尼龙带尺。方法:被检者穿单裤,测量前取...
词条;营养学;人群营养;人体测量;形态指标;健康检查家庭食物消耗量调查
拼音:jiātíngshíwùxiāohàoliàngtiáochá英文:householdfoodconsumptionsurvey[WS/T476—2015营养名词术语]家庭食物消耗量调查(householdfoodconsumptionsurvey)是指调查一户人家在一定时期内,所消耗各种食物量以计算家庭成员的营养素摄入状况...
营养学;公共营养;营养调查