科学家开始研究神八搭载的实验样品
...观的研究人员赞叹道。大家看到的这根毛细管里,装的是鸡蛋清溶菌酶蛋白。 结晶体长得像“钻石”,仓怀兴笑了笑回应,“取的时候,我们还说‘收钻石’喽。”、“晶体上的蓝、黄等颜色,是折射光产生的。” 研究...
医药经济;生物技术;技术要闻孕妇孕吐的饮食调理
...任其选用。为了减轻胃肠道负担,减少呕吐症状,可选用鸡蛋、饼干和酥脆爽口的烤面包干、烤馒头干、烧饼以及各种水果等。孕吐时多吃些苹果对孕妇是十分有益的,这一方面可补充水分、维生素和必需的矿物质,同时又可调...
医源资料库;在线期刊;中华医学研究杂志;2005年第5卷第7期第二节 热能和生热营养素
...值蛋白质生物学价值蛋白质生物学价值蛋白质生物学价值鸡蛋黄90牛肉76玉米60全鸡蛋94白菜76花生59鸡蛋白83猪肉74绿豆58牛奶90小麦67小米57鱼83豆腐65生黄豆57大米77熟黄豆64高梁56 吸收氮=摄入氮-(粪氮-粪内源氮)。 储留氮...
医源资料库;医源图书馆;教材类;预防医学27.4肝硬变(肝硬化)
...丸子、熏鱼、鱼子、带鱼、大虾米、海米、鱼、肉罐头、鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、牛奶。表27-5不同含钾量的常用食品每100g含量在150mg/100g以下者:稻米小麦粉粉丝粉皮水面筋炸面筋南豆腐豆腐片鸡蛋鸭蛋松花蛋猪肉猪心墨斗鱼南瓜...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学29.2肾小球肾炎
...g%,每日饮食中蛋白质供给量以0.5g·kg-1计算或采用牛奶、鸡蛋等高生物价优质蛋白以减少非必需氨基酸的摄入量。国外有认为每日食用羊奶0.5~1.0kg,不但含有高生物价优质蛋白,且具有利尿消肿的作用,目前此疗法并未被广泛...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学高脂血症如何进行合理的饮食治疗?
...固醇高的食物,如动物的脑子、脊髓、内脏、蛋黄(每只鸡蛋蛋黄含250~300mg胆固醇)、贝壳类(如蚌、螺蛳等)和软体类(如鱿鱼、墨鱼、鱼子等)。另一方面病人应该摄食适量的胆固醇含量不太高的营养素,如瘦的猪肉、牛肉、鸭肉...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;冠心病防治356问以找到营养物质“传输工具”为营养食品研发开辟了新途径
以色列研究人员最新研究发现,牛奶中的干酪素胶束承担着营养物的传递工作,研究人员利用这种物质首次成功地进行了营养物传输实验。 作为该研究项目的主持人,以色列理工学院生物和食品工程系的姚奥夫#8226;利夫尼博...
医药经济;生物技术;技术要闻高压氧治疗颅脑损伤的饮食护理
...蛋白质,营养丰富制作细碎软易消化的食物,包括:肉、鸡蛋、鱼、苹果、花生、动物内脏、核桃等食物。除了高压氧治疗前一餐,其他2餐可进食牛奶。此类病人每日进食还应予以粗粮、细粮、杂粮等碳水化合物的食物。在正常...
医源资料库;在线期刊;中华医学实践杂志;2005年第4卷第10期对一起亚硝酸盐引起食物中毒的中毒剂量的调查与思考
...;冰箱内生、熟食品混放;餐具消毒柜内存放有餐具、面粉鸡蛋等。卫生状况差。 3.2进餐史调查18名中毒学生在发病前均有6月9日晚餐在楚街坊快餐店进餐史(其中有3名学生中餐也在该店进餐,吃的是凉面,至晚餐前未出现中毒...
医源资料库;在线期刊;中华医药杂志;2009年第9卷第5期人民日报记者调查称方便面有毒说不可信
...统一来一桶西红柿面、今麦郎香辣牛肉面、康师傅西红柿鸡蛋打卤面,到北京市营养源研究所检测最常见的3种防腐剂(山梨酸、苯甲酸及丙酸钙)和3种抗氧化剂(特丁基对苯二酚、二丁基羟基甲苯、丁基羟基茴香醚),结果显...
行业资讯;临床快报;待分类信息