鱼子酱
拼音:yúzǐjiàng鱼子酱的别名鱼子概述鱼子是由新鲜鱼子腌制而成的,浆汁较少,呈颗粒状。鱼子酱是在鱼子的基础上加工而成的,浆汁较多,呈半流质胶状。鱼子酱有红、黑两种,红鱼子酱由鲑鱼子腌制加工而成,口味咸鲜,...
鱼;食材;食品金枪鱼
拼音:jīnqiāngyú概述金枪鱼(Tuna)也称鲔鱼、吞拿鱼,它是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类,分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域,属大洋性高度洄游鱼类。金枪鱼是鲈形目鲭亚目的1科。有9属21...
食材;食品;生物学;鱼挟脊
...ǐ英文:EX-B2[中国针灸学词典]挟脊即夹脊。夹脊为经外奇穴名(EX-B2)。见《黄帝内经素问·刺疟篇》《黄帝内经素问·缪刺论》《华佗别传》等。后人依华佗法定穴,名华佗夹脊。其穴位于脊柱区,第一胸椎至第五腰椎棘突下两...
中医学;针灸学;经外奇穴热俞五十九穴
...fifty-ninepointsforfebriledisease[湘雅医学专业词典];热俞五十九穴即热病五十九俞。出《黄帝内经素问·气府论》。热病五十九俞指治疗热病的59个穴位。据《黄帝内经素问·水热穴论》载,这59个穴位是上星、囟会、前顶、百会、后顶...
中医学;针灸学;经穴;腧穴学热病五十九腧
...十九腧即热病五十九俞。热病五十九俞指治疗热病的59个穴位。据《黄帝内经素问·水热穴论》载,这59个穴位是上星、囟会、前顶、百会、后顶等5穴;加之五处、承光、通天、络却、玉枕、头临泣、目窗、正营、承灵、脑空、...
中医学;针灸学;经穴;腧穴学带鱼
拼音:dàiyú概述带鱼是鲈形目带鱼科带鱼属的1种。又名刀鱼,白带鱼,牙带鱼。带鱼体长扁侧呈带状,头窄长,口大、且尖,下颌长于上颌,牙锋利,眼大位高,尾部细鞭状。上颌前端的钩状犬牙在闭口时可嵌入下颌窝内;下...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材髆井
拼音:bójǐng概述:髆井为经穴别名,即肩井。出《铜人腧穴针灸图经》。肩井为经穴名(JiānjǐngGB21)。出《黄帝内经素问·气穴论》。原称肩解,《针灸甲乙经》始名肩井。别名膊井(《太平圣惠方》),髆井(《铜人腧穴针...
经穴别名;中医学;针灸学;腧穴学泻湖病
哈夫病,又称为“泻湖病”,是一种“鱼源性疾病”,往往在摄食鱼24小时内发生横纹肌溶解症。南京市政府通报“小龙虾”事件调查结果——食用小龙虾导致的横纹肌溶解症与哈夫病基本一致。定义:哈夫病(HaffDisease),在...
疾病鳙鱼
拼音:yōngyú概述胖头鱼又叫大头鱼,学名鳙鱼,中国著名四大家鱼之一。此鱼鱼头大而肥,肉质雪白细嫩,是鱼头火锅的首选。产地、产期与鲢鱼相同。鳙鱼的外形与鲢鱼相似,但也有区别,如胖头鱼头大,占体长的三分之一...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材鳜鱼
拼音:guìyú概述鳜鱼(MandarinFish)是鲈形目鲈科(Percichthyidae)鳜鱼属的1种。又名鳜花鱼,桂花鱼,季花鱼,桂鱼。鳜鱼是世界上一种名贵淡水鱼类。体高侧扁,身长扁圆,背部隆起;尖头,口大,口裂略倾斜;上颌骨向后延伸至眼...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材