哪些食品有健身延年的功效?
...钙、磷、铁等矿物质。一斤黄豆相当于二斤多瘦肉或三斤鸡蛋或十二斤牛奶的蛋白质含量。因此,黄豆又被人们称为“植物肉”。其制品豆腐、豆浆、豆芽等,最适合中、老年人食用。祖国医学认为,黄豆有“宽中下气,利大肠...
医源资料库;医源图书馆;生活时尚类;更年期保健250问艾滋病感染者的家庭护理
...以维持体内电解质的平衡。避免吃生的海鲜以及未煮熟的鸡蛋、肉类等。7定期检查 艾滋病病毒感染者或病人应定期到定点医院检查,随时掌握自己的病情变化,并遵医嘱积极配合护理和治疗。对有关部门指定的医生不要有...
医源资料库;在线期刊;中华实用医药杂志;2009年第9卷第1期病毒性乙型肝炎的家庭护理
...炎病人恢复期应适当增加蛋白质含量较高的食品(瘦肉、鸡蛋、豆腐等),以利于肝细胞的再生和修复。但过分强调营养也会适得其反。长期休息,过分的营养,可使一些病人造成肥胖或脂肪肝。当病人饮食很少时可适当补充一...
医源资料库;在线期刊;中华实用医药杂志;2005年第5卷第15期关注食物过敏保健
...总人数的6%,而最常见的致敏食物主要为水产品、牛奶和鸡蛋。过敏症状主要表现为皮疹、皮肤瘙痒和消化道症状。他认为,“食物过敏是过敏性疾病的一种,可能成为某些严重过敏性疾病的诱因”,因此食品生产加工企业主动...
医药经济;生物技术;技术要闻科学家研发新技术可将熟鸡蛋还原为生鸡蛋
研究人员研发新技术,将熟鸡蛋还原生鸡蛋(图片来源:CNBC)据美国CNBC报道,美国和澳大利亚的研究人员最近研发了一项新技术,是将煮熟的鸡蛋变回生鸡蛋。这项科技将会为癌症治疗、食品加工以及其他科学研究节省大量成...
医药经济;生物技术;技术要闻我国西部46个贫困县3岁以下儿童鸡蛋添加与营养状况关系浅析
【摘要】目的分析我国西部农村3岁以下儿童鸡蛋添加现状及其与生长发育的关系,为改善农村地区儿童的营养状况提供参考依据。方法采用分层多阶段抽样的方法,进行横断面调查,用EpiInfo(6.0)建立数据库和逻辑检错程序,采...
医源资料库;在线期刊;中华现代儿科学杂志;2005年第2卷第10期一起因食用毛鸡蛋引起亚硝酸盐中毒的调查报告
...15:20~18:00时,我区某乡部分百姓食用祁某某制售的毛鸡蛋,16:00时出现第1例病人,相继有32例发病,主要临床表现为口唇青紫、恶心、呕吐、头晕、昏迷、呼吸困难。送至5家医院急救。经给氧、静脉滴注美兰溶液后,绝大...
医源资料库;在线期刊;中华医学研究杂志;2006年第6卷第3期科学家研发抗非典禽流感鸡蛋
一个鸡蛋,能让人们在短时间内抵抗禽流感、肝炎和细菌等的侵袭,这一幕将不再是科幻场景。 昨天,在上海召开的新发再发传染病防控对策国际研讨会上,复旦大学医学院的闻玉梅院士透露,一种能够预防多种传染病的“...
医药经济;生物技术;技术要闻最新研究发现天天吃鸡蛋对部分妇女身体有害
科学家研究发现,与同龄人相比,天天吃鸡蛋的妇女的死亡率可能更高。根据日本学者进行的一项长达14年的研究,每天吃一个或以上数量鸡蛋的妇女,与每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女相比,死亡率要高一些。他们的研究成果...
行业资讯;临床快报;妇科与产科如何运用鸡蛋疗法防治食管癌?
方1:藤梨根鸡蛋方 【组成】藤梨根50g,鸡蛋2枚。 【用法】藤梨根50g加水浓煎取汁,放火上煮,打入鸡蛋2枚,煮成溏心蛋,当点心吃。 方2:蜈蚣鸡蛋方 【组成】蜈蚣1条,鸡蛋1枚。 【用法】蜈蚣1条研末,...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;癌症防治300问