红酒或可为糖尿病患者的治疗药物
...水平稍低。所以年份不同、葡萄的生长环境环境不同以及酿酒技术不同都会在很大程度上影响酒中Ligand的含量水平。然而,在可测的多元酚基础上,全部10款红酒中Ligand的含量都在每升1克以上。而白葡萄酒由于在酿酒过程中保留...
行业资讯;临床快报;糖尿病相关白酒厂卫生规范
...体法或液态法酿制蒸馏白酒的工厂。2 术语2.1 白酒:酿酒原料经糖化、发酵、蒸馏而制成的酒精度在65度以下的蒸馏白酒。2.2 酿酒微生物:酿造白酒过程中参予糖化、发酵的微生物。2.3 纯种微生物:经人工选育和培养的酿...
医源资料库;食品质量管理体系;食品卫生规范种玉米造绿色汽油
...耗量年平均约1200万吨以上,其中饲料生产用量590万吨,酿酒用粮600万吨(包括部分高粱和小麦),其他用粮150万吨,玉米缺口约450-500万吨,预计到2020年缺口将达1500万吨以上。这表明,我省的玉米主要还是用于传统食用以及做...
医药经济;生物技术;生物能源天士力大健康产业布局拉开序幕
...一个产品,其在“中国第一酒镇”茅台镇建起当地第二大酿酒企业——国台酒业。在酒的生产中,天士力利用现代生物技术、三级红外宏观指纹图谱品质控制技术和高科技智能品酒机器人,使古老酿酒工艺从经验控制上升到数字...
医药经济;生物技术;技术要闻引发有机体进化的深层机制被发现
...州剑桥市哈佛大学的MarceloD.Vinces和同事发现,经过测序的酿酒酵母菌株中有25%的启动区包含有1个或者多个TR,并且许多启动区的TR在不同的酿酒酵母菌株之间拥有不同数量的重复单元。他们估计,与非重复序列中的插入—删除和...
医药经济;生物技术;技术要闻生物物理所在热休克蛋白结构功能研究方面取得新进展
...白的结构和功能研究带来了很大的困难和挑战性。Ure2p是酿酒酵母的prion状态[URE3]的蛋白决定因子,由N端无规则结构的prion决定域和C端具有GPx和GRX等酶活性的类GST球形结构域组成。Ure2p可以在体内外聚集形成富含beta折叠结构的淀...
行业资讯;临床快报;细胞分子与蛋白质组近代物理所与甜高粱相关的3项科技成果通过鉴定
...中试、应用技术研究”,采用12C+6离子束辐照诱变技术对酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)菌株进行诱变,经甜高粱秸秆定向诱导初筛、复筛选育出适应性强、繁殖能力快的JY100酿酒酵母菌株,使青贮饲料粗蛋白含量达13.8%;得到了...
医药经济;生物技术;技术要闻上海生科院发现苏氨酰-tRNA合成酶具有tRNA等的编校特性
...域,只保留了氨基酰化结构域和tRNA结合结构域。因此,酿酒酵母线粒体内ThrRS/tRNAThr(ScmtThrRS)相互作用系统是进化过程中产生的非常独特的相互作用系统,关于其识别tRNAThr1的方式以及介导的翻译过程中的质量控制机理,尽管经过...
医药经济;生物技术;技术要闻黄疸病脉证并治第十五
...此女劳之病,非水也,腹满者难治,用硝矾散主之。硝石矾石散方硝石矾石(烧)等分右二昧,为散,以大麦粥汁和服方寸匕,日三服。病随大小便去,小便正黄,大便正黑,是候也。酒黄疸,心中懊憹或热痛,梔子大黄汤主之...
医源资料库;医源图书馆;中医古籍;金匮要略方论从《金匮》方后注探讨影响中药疗效发挥的因素
...中芹菜浆水为上品,可开胃止呕、解毒。如治脚气冲心的矾石汤,治狐惑病酿脓之赤豆当归散,治疗寒饮内盛呕逆的半夏干姜散等。(6)酒,百药之长也,用之可温通血脉,行血活血,通行营卫。如治疗胸痹之栝蒌薤白白酒汤...
医源资料库;在线期刊;中华现代中医学杂志;2008年第4卷第3期