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农村义务教育学校食堂管理暂行办法
...总局、中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理局、国务院食品安全委员会办公室、中国共产主义青年团中央委员会、中华全国妇女联合会、中华全国供销合作总社于2012年5月23日教财[2012]2号印发，自2...
法规文件 -
国家食品药品监督管理局药品特别审批程序
...hípǐnyàopǐnjiāndūguǎnlǐjúyàopǐntèbiéshěnpīchéngxù《国家食品药品监督管理局药品特别审批程序》于2005年11月18日经国家食品药品监督管理局局务会审议通过，自2005年11月18日起施行。第一章总则第一条为有效预防、及时控制和...
法规文件 -
碱性食品
...物，如Na2O、K2O、CaO、MgO等。含有这些金属阳离子较多的食品，在生理上称为碱性食品。大部分蔬菜、水果、豆类及其制品、牛乳等都属于碱性食品。水果中虽然含有各种有机酸，在味觉上呈酸性，但这些有机酸在人体内经氧化...
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食品容器内壁涂料卫生管理办法
拼音：shípǐnróngqìnèibìtúliàowèishēngguǎnlǐbànfǎ《食品容器内壁涂料卫生管理办法》1990年11月26日发布施行。2010年12月28日中华人民共和国卫生部令第78号宣布《食品容器内壁涂料卫生管理办法》废止和失效。食品容器内壁涂料...
法规文件 -
农村义务教育学生营养改善计划实施细则
...总局、中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理局、国务院食品安全委员会办公室、中国共产主义青年团中央委员会、中华全国妇女联合会、中华全国供销合作总社于2012年5月23日教财[2012]2号印发，自2...
法规文件 -
FSMP
...rpose[WS/T556—2017老年人膳食指导]概述：特殊医学用途配方食品（foodforspecialmedicalpurpose；FSMP）是指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。该...
营养学；临床营养 -
食品色泽
拼音：shípǐnsèzé食品的色泽是人的感官评价食品品质的一个重要因素。不同的食品显现着各不相同的颜色，例如，菠菜的绿色、苹果的红色、胡萝卜的橙红色等，这些颜色是食品中原来固有的。不同种食品中含有不同的有机物...
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辐照食品
拼音：fúzhàoshípǐn辐照食品指的是利用辐照加工帮助保存食物，辐照能杀死食品中的昆虫以及它们的卵及幼虫，使食物更安全，延长食品的货架期。食品辐照技术是20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术，以辐射加工技术为基础，...
食品 -
国家食品药品监督管理局保健食品安全专家委员会章程
...lǐjúbǎojiànshípǐnānquánzhuānjiāwěiyuánhuìzhāngchéng《国家食品药品监督管理局保健食品安全专家委员会章程》由国家食品药品监督管理局于2011年12月13日国食药监保化[2011]490号发布。国家食品药品监督管理局保健食品安全专家委...
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保健食品命名规定
拼音：bǎojiànshípǐnmìngmíngguīdìng《保健食品命名规定》由国家食品药品监督管理局2012年3月15日国食药监保化[2012]78号发布，自2012年3月15日起实施，《保健食品命名规定（试行）》同时废止。此前发布的其他有关规定与本规定...