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小米面
...身体的传统；小米面是由小米精加工而成。小米面的营养价值1.小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；2.小米具有防止泛胃、呕吐的功效；3.还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，...
食疗；食材 -
犯罪情境
...侵害人的性别、年龄、面貌及携带物品；被侵害物的经济价值和可用价值。（2）作案现场的时空条件，即易作案的时间和地点。（3）在场其他人，包括在场其他人的情绪、气氛、语言和行为。
心理学与精神病学 -
豆腐脑
...达92%～98%。豆腐脑的食用量每次1碗，约50克豆腐脑的营养价值豆腐脑的蛋白质含量丰富，而且属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾...
食疗；食材 -
童子鸡
...的60%左右，鸡肉的主要成分是蛋白质，所以仔鸡的肉营养价值高。再者仔鸡的肉里含弹性结缔组织极少，所以容易被人体的消化器官所吸收。童仔鸡肉经蒸煮之后，鸡纤维便分离，变得细嫩、松软适口，而老鸡的鸡肉只占体重的...
食疗；食材 -
鲟鱼
...鱼是世界上唯一生活在水中的活化石，是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类，在我国早就有“龙的化身为鲟龙鱼的顿悟”一说。肉质优于名贵的三文鱼；其生鱼片口感鲜、嫩、脆、滑、爽，优于龙虾；其软骨(鲟龙鱼通体软骨)...
中医学；中药学；中药材 -
干豆腐
...、豆片、豆腐丝干豆腐的食用量每次约50克干豆腐的营养价值1.豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附...
食疗；食材 -
胀罐
...的食品质量没有变化，尚能食用，但是影响商品的外貌和价值。化学性胀罐水果、果汁类罐头，由于这类罐头中的原料含有有机酸，这种酸与罐头内壁表面作用产生氢气，使罐内的真空度消失，压力增大而发生胀罐，又名“气罐...
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蓝莓
...淡芳香，甜酸适口。蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能，国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。紫蓝色汁液溅到衣服上极难洗涤。蓝莓的别名笃斯越桔、都柿蓝莓的营养价值1.蓝莓的果胶含量很高...
生物学；食材 -
蛏干
...缢、蛏青子、蛏子干蛏干使用提示每次约30克蛏干的营养价值蛏肉含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。蛏干的选购质量好的蛏干，个体大而完整，肉质肥厚，色泽淡黄...
食疗；食材；生物学 -
道德冲突
...dàodéchōngtū英文：Moralcontradiction道德冲突指在多种道德价值相互冲突的情况下进行的道德选择。道德选择是人们依据一定的道德标准及其认识，在多种可能的道德行为方式中，自觉地抉择自己行为方式的一种精神活动。人们在...
心理学与精神病学