食品的滋味
...组合以及人的心理也有微妙的相互关系。味精的鲜味在有食盐时尤其显著,是咸味对味精的鲜味起增强作用的结果。另外还有与此相反的削减作用,食盐和砂糖以相当的浓度混合,则砂糖的甜味会明显减弱甚至消失。当尝过食盐...
咸牡蛎
...咸牡蛎制品,是直接用水分含量较多的牡蛎肉,加入20%的食盐制成,故制品很咸,并且因牡蛎的肠等消化管中的杂物,使牡蛎肉呈青黑色,直接影响人们的食欲。咸牡蛎制作方法先将活牡蛎循环供给用杀菌灯杀菌处理后的海水,...
酸杨桃盐胚
...制,用盐量为原料重的20%,在大缸或大池,先加上一层食盐铺底约1-2厘米厚,,最好用生盐,再加入原料,可以是整个果实,不用处理。这样一层原料一层食盐,最上面再加一层食盐,并用石头压紧。这样经过十多二十天,...
急进性肾炎
...分析:常见肉眼血尿、大量蛋白尿、白细胞尿及管型尿,尿比重及渗透压降低。血常规:多有严重贫血,白细胞及血小板可正常或增高。肾功能不全:表现为血尿素氮、肌酐浓度进行性升高,肌酐清除率明显降低,酚红排泄实验...
疾病;肾内科;原发性肾小球疾病新月体型肾炎
...分析:常见肉眼血尿、大量蛋白尿、白细胞尿及管型尿,尿比重及渗透压降低。血常规:多有严重贫血,白细胞及血小板可正常或增高。肾功能不全:表现为血尿素氮、肌酐浓度进行性升高,肌酐清除率明显降低,酚红排泄实验...
疾病;肾内科;原发性肾小球疾病新月体性肾小球肾炎
...分析:常见肉眼血尿、大量蛋白尿、白细胞尿及管型尿,尿比重及渗透压降低。血常规:多有严重贫血,白细胞及血小板可正常或增高。肾功能不全:表现为血尿素氮、肌酐浓度进行性升高,肌酐清除率明显降低,酚红排泄实验...
疾病;肾内科;原发性肾小球疾病新月体肾小球肾炎
...分析:常见肉眼血尿、大量蛋白尿、白细胞尿及管型尿,尿比重及渗透压降低。血常规:多有严重贫血,白细胞及血小板可正常或增高。肾功能不全:表现为血尿素氮、肌酐浓度进行性升高,肌酐清除率明显降低,酚红排泄实验...
疾病;肾内科;原发性肾小球疾病急进性肾小球性肾炎
...分析:常见肉眼血尿、大量蛋白尿、白细胞尿及管型尿,尿比重及渗透压降低。血常规:多有严重贫血,白细胞及血小板可正常或增高。肾功能不全:表现为血尿素氮、肌酐浓度进行性升高,肌酐清除率明显降低,酚红排泄实验...
疾病;肾内科;原发性肾小球疾病急性快速进展性肾小球肾炎
...分析:常见肉眼血尿、大量蛋白尿、白细胞尿及管型尿,尿比重及渗透压降低。血常规:多有严重贫血,白细胞及血小板可正常或增高。肾功能不全:表现为血尿素氮、肌酐浓度进行性升高,肌酐清除率明显降低,酚红排泄实验...
疾病;肾内科;原发性肾小球疾病原发性急进型肾小球肾炎
...分析:常见肉眼血尿、大量蛋白尿、白细胞尿及管型尿,尿比重及渗透压降低。血常规:多有严重贫血,白细胞及血小板可正常或增高。肾功能不全:表现为血尿素氮、肌酐浓度进行性升高,肌酐清除率明显降低,酚红排泄实验...
疾病;肾内科;原发性肾小球疾病