水花生
...性草本。又名喜旱莲子草、水苋菜、济命菜。用为绿肥,猪、羊的饲草及沼气原料。易侵入农田,成为杂草。原产巴西,20世纪20年代传入中国,先后在浙江、江苏、江西、湖北、湖南、福建、安徽、四川等省种植并自然繁殖,...
猪肺疫
拼音:zhūfèiyì猪肺疫体温可升高到41-42℃,呼吸困难,张口喘气,呈犬坐势,短干性咳嗽,可视粘膜充血,眼结膜发炎并有脓性眼屎。胸部和前肢水肿,在耳后颈部、腹部、四肢内侧皮肤出现红色斑点。死亡率在70%左右。猪肺...
猪链球菌病
拼音:zhūliànqiújūnbìng猪链球菌病是哺乳猪患病最重,多呈败血性,病猪体温生高至41-43℃,眼结膜潮红,流泪,咳嗽,呼吸困难,体表有紫红色斑块。运动失调,后驱不灵活。患关节炎的病猪关节肿胀、疼痛、跛行;患化脓性...
疾病新鲜牛肉熏肠
拼音:xīnxiānniúròuxūncháng新鲜牛肉熏肠是混有猪肉末、牛肉及小牛肉火腿片的香肠,通常会加一点大蒜,有时候也会用胡椒子和葛缕子的种子来调味。切片冷食。
食品猪耳
拼音:zhūěr猪耳的食用建议猪耳朵可以扒烤或镶馅料烹调。在中国,猪耳常添加辛香料调理。
食材猪脊骨
拼音:zhūjǐgǔ一般人群均可食用猪脊骨的别名猪上骨猪脊骨的食疗功效味甘、性微温,入肾经;滋补肾阴,填补精髓;用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。猪脊骨的食用建议脊骨中含有大量骨髓,烹煮时柔...
食材猪肉松
拼音:zhūròusōng猪肉松具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点,且易于人体消化吸收,营养价值高于一般猪肉类制品。猪肉松的营养价值猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,...
食品猪舌
拼音:zhūshé猪舌肉质坚实,无骨,无筋膜、韧带,熟后无纤维质感。猪舌的别名口条、猪舌头猪舌的使用提示每次约50克猪舌的营养价值猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。猪舌适...
食疗;食材猪腰子
拼音:zhūyāozǐ猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子的别名猪肾猪腰子的营养价值猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾...
食疗;食材猪肘
拼音:zhūzhǒu猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。猪肘分为前肘、后肘,其皮厚、筋多、胶质重。适宜...
食疗;食材