红枣山药粥
...煮沸后,加入山药块,再改用小火煮成稀粥,加入白糖调好口味,即可食用。红枣山药粥功效及适应症养血安神,补虚健身,是贫血、体虚乏力、腰酸腿软、小儿软骨病等患者的康复食品。特点:甘甜软糯。
食疗;养生粥龙眼枣仁饮
...入适量清水,用中火煮30min,取出炒枣仁袋,加入白糖调好口味,过滤取汁,即可饮用。特点:甜中带酸。龙眼枣仁饮功效及适应症补肾固精,养血安神,是心悸失眠、健忘多梦、神倦乏力、肾虚遗精者的康复滋补品。
龙眼红枣汤
...量清水,用大火煮沸后,改用小火煮至熟软,加入白糖调好口味,即呆食用。特点:香甜适口。龙眼红枣汤功效及适应症养心补血,健脾安神,是心悸失眠、贫血头晕、健忘多梦、体质虚羸、自汗盗汗、神经衰弱的康复滋补品。
红枣煲花生
...量清水,用大火煮沸后,改用小火煲至熟酥,加入白糖调好口味,即可食用。特点:香甜可口。红枣煲花生功效及适应症健脾养血,利水消肿。
百合酸枣汤
...煮熟沸后,再加入百合瓣,用小火煮至熟软,加入冰糖调好口味,当茶饮用。百合酸枣汤功效及适应症养心安神,滋阴除烦,是神经衰弱、心烦失眠、心神不定等患者的康复食品。
咸牡蛎
...中的污物,然后再剥壳、脱水、调味,从而可制出色泽良好、盐味适宜、味道鲜美的牡蛎食品。咸牡蛎实例将活牡蛎摆在笼子里,置于净化槽的中层,把用杀菌灯照射杀菌后的海水,由净化槽的上方淋浴状注下,同时将净化机理...
红烧鲐鱼
...的鱼切成3~3.5厘米长的鱼块,要求块型整齐。3.油炸:切好的鱼块在180~200℃的油温中进行油炸,炸至鱼块呈金黄色,沥油装罐。油炸脱水率25~30%。4.配料:生姜3千克、洋葱6千克、砂糖10千克、酱色5千克、精盐7.7千克、黄酒5...
小鱿鱼片
...鱿鱼片制作方法介绍如下。小鱿鱼片制作方法1.选择鲜度好,个体大的小鱿鱼用清水洗净,左手托住小鱿鱼,右手持刀,沿腹部中线剖割,使胴体展开,摘掉墨囊。再将其它内脏分类存放,以便进行副产品加工和处理。2.用刀尖...
包装鱼糕
...糕。包装鱼糕产品特点由于使用了淀粉,鱼糕制品弹性良好,水分散性好,抗老化性好,货架寿命长。
鳗鱼鲞
...肉面,以确保干燥后腹腔肉面清白。2.干燥(风干):处理好的鳗鱼,用竹片撑开或夹住后,用绳子穿缚头部悬挂通风处进行干燥,不使制品直接受日光照射。风干是利用风力进行干燥,干燥时间比较长。一般在冬季利用低温和较...