老年人食疗食品中为什么要注意“四性”和“五味”?
按照祖国医学理论,食品作用于人体所发生的反应有“四性”,即寒、凉、温、热之分,此外,还有一种没有明显寒凉或温热性质的食品,就称为平性。与身体相宜的食之有益,与身体有害的应该禁忌。温热的食品可以治疗阴症...
医源资料库;医源图书馆;生活时尚类;老年养生保健280问关于变更医疗器械广告审查机关的通知
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局(药品监督管理局): 为了贯彻落实国务院关于行政审批制度改革的精神,国家食品药品监督管理局决定,自2005年7月1日起,停止对境外生产的医疗器械产品广告以及在重点媒体发...
医源资料库;医药卫生法规大全;药政类(药品、食品、器械);信息服务法规及通告以毒攻毒细菌成为美国食品添加剂
据美联社报道,美国食品及药物管理局首次批准在食物生产过程中可以添加细菌作为食品添加剂,官员表示几种混合在一起的病毒可以安全地喷洒在冷荤、热狗和香肠上,以杀死病菌。一些常见的病菌每年在美国引起数百人死亡...
医药经济;生物技术;技术要闻食品包装材料中有害有机残留物检测解决方案
食品包装材料中有毒有害化学物质的迁移是引起食品污染的重要途径之一。目前,世界各国政府和消费者越来越重视食品接触材料,包括食品容器、器具和包装材料的卫生安全问题,也制订了越来越严格的卫生限量标准。近年来,我...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例食品香料的快速指纹检测
ASAP可在短短3分钟内对各种酒水与食品的香料化学成分进行指纹分析目的通过简捷的技术,无需样品提取、过滤、稀释与色谱分离,即可成功分析食品香料成分背景香料可吸引多种感官:嗅觉、味觉与触觉,都是食品取得成功的...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例去年我国食品领域SCI论文数全球第二
10月29日,中国食品科学技术学会第十届年会暨第七届中美食品业高层论坛在江苏省南京市举办。论坛透露,我国于2012年在全球食品领域SCI期刊上发表的论文总数达5.3万余篇,位列全球第二。去年,我国已拥有235所食品院校,北...
医药经济;生物技术;技术要闻食品安全应尽快由标准控制转向过程控制
“对于事关食品安全的微生物安全控制问题,我国不能只依靠标准,而应该加强过程控制,使我国食品安全的控制,尽快由标准控制向过程控制进行转化。”在日前举行的第十二届中国食品安全年会论坛上,国家食品安全风险评...
医药经济;生物技术;技术要闻转基因食品信披应建专门制度
转基因食品事关公众健康,不容小觑。在今天由北京市义派律师事务所组织召开的“环境信息公开申请实务指南”研讨会上,与会人士呼吁,应对我国转基因食品的信息披露制度进行立法规范。北京义派律师事务所主任王振宇律师介...
医药经济;生物技术;技术要闻学生营养餐生产企业卫生规范
...3.2学生课间餐为适量补充学生热量和各种营养素而制作的食品。4工厂设计与设施的卫生要求4.1选址学生营养餐生产厂必须建在无有害气体、烟尘、灰沙及其他危害食品安全卫生的地区。30m内不得粪坑、垃圾站(场)、污水池或...
医源资料库;食品质量管理体系;食品卫生规范食物中毒事故处理办法
...物中毒事故,保障人民身体健康,根据《中华人民共和国食品卫生法》(以下称《食品卫生法》)的规定,制定本办法。 第二条本办法所指的食物中毒,是指食用了被生物性、化学性有毒有害物质污染的食品或者食用了含有...
医源资料库;医药卫生法规大全;药政类(药品、食品、器械);食品法规