食母生
...菌的干燥菌体。具有补充维生素及帮助消化,提高食欲之功效。适用于治疗各种类型的营养不良等。无副作用。
碎米饴糖
拼音:suìmǐyítáng碎米饴糖加工技术制作麦芽浆(1)原料选择及浸泡。选择发芽率高,含水12~13%,已经过后熟的大麦,进行精选后浸泡,浸泡时一般先浸泡短时间(制作方法1.制作麦芽浆(1)原料选择及浸泡。选择发芽率高,...
麦芽酚
拼音:màiyáfēn英文:maltol[朗道汉英字典]麦芽酚药典标准:品名:中文名:麦芽酚汉语拼音:Maiyafen英文名:Maltol结构式:分子式与分子量:C6H6O3126.11CAS号:[118-71-8]来源(名称)、含量(效价):本品为3-羟基-2-甲基-4-吡喃-酮...
药用辅料;调味增强剂;调味促进剂;芳香剂饴糖
...《全国中草药汇编》:饴糖:拼音名:YíTánɡ别名:麦芽糖来源:加工品。将米或其他淀粉物质,经过浸渍蒸熟后,加入麦芽,使其发酵,再加水煎熬,溶出所有糖分,滤除渣质,浓缩,即成饴糖。本品有软硬之分,药用以...
中医学;中药学;中药材;补虚药;补气药碳水化合物
...,在体内被分解为单糖后吸收利用。常见的双糖有蔗糖、麦芽糖、乳糖等。蔗糖主要存在于甘蔗和甜菜中,是由两个葡萄分子缩合而成,在谷类发芽的种子中含量最多,含淀粉的食物在人口腔内与唾液中的淀粉酶作用,可部分转...
营养学;碳水化合物;生物学;人体必需的营养素水红子
...归经:水红花子味咸,性微寒。归肝、胃经。水红花子的功效与主治:水红花子具有活血散瘀,消积,利水的功效。水红花子具有散瘀消癥、消积止痛、健脾利湿、化痰清热的功能。水红花子具有散血消瘕,消积止痛,利水消肿...
消积化滞;活血化瘀;利水通淋;中医学;中药材;中药学;中药炮制学;炒法;清炒法;炒黄;中药饮片干酵母
...菌的干燥菌体。具有补充维生素及帮助消化,提高食欲之功效。适用于治疗各种类型的营养不良等。无副作用。
消化系统药物;助消化药物;药物绿豆
...rosine)。糖类主要有果糖(fructose),葡萄糖(glucose),麦芽糖(maltose)。绿豆的磷脂成分中有磷脂酸胆碱(phosphatidylcholine),磷脂酸乙醇胺(phosphatidylethanolamine),磷脂酸肌胺(phosphatidylinositol),磷脂酰甘油(phosphatidylglyce...
中医学;中药学;中药材;清热药;清热解毒药;食疗;食材槟榔四消丸
...麦芽(炒焦)8两,青皮(炒)12两,芒消4两,黄芩8两。功效:《北京市中药成方选集》之槟榔四消丸具有消化食水,顺气宽胸之功效。主治:《北京市中药成方选集》之槟榔四消丸主治宿食停水,气逆结滞,胸腹胀满,两胁膨...
消化系统药物;中成药;消化系统中成药;药物葱管糖
拼音:cōngguǎntáng葱管糖原料配方麦芽糖5份砂糖3份熟芝麻适量荤素准备少许葱管糖制作方法先把麦芽糖倒入锅内,再分别按上述比例投料,熬煮时用锅铲上下左右不断搅拌。糖浆熬都浓度,只要用一把长柄的长方形薄刀,蘸取...