吉士粉
...具有浓郁的奶香味和果香味,系由疏松剂、稳定剂、食用香精、食用色素、奶粉、淀粉和填充剂组合而成,主要用于增香、增色、增松脆并使制品定性,增强黏滑性。吉士粉原在西餐中主要用于制作糕点和布丁,后来通过香港厨...
食品;食材固体饮料柑桔晶
...用量为70-75%,其他添加剂如柠檬酸1-1.5%,色素适量,香精适量。3、原料混合:把添加剂与浓缩果汁混合,并加入5-8%麦芽糊精,这是一种干燥助剂,也叫被膜剂。由于干燥助剂能在果汁固形物的微粒周围形成被膜,既可提...
小儿生血糖浆
...中),混匀,加热至沸,放至室温,加入硫酸亚铁细粉及香精0.3g,加水使成1000ml,搅匀,灌装,即得。性状:本品为棕褐色的液体;味甜,稍有铁臭味。鉴别:(1)取本品1ml,加水稀释至100ml,取稀释液10ml,加铁氰化钾试液1滴,摇匀...
中成药;中医学;方剂学;方剂含化上清片
...加入药粉中,制成颗粒,再加檀香油、薄荷脑及适量桔子香精乙醇溶液,混合均匀,加入硬脂酸镁适量,压制成1500片。性状:本品为浅红灰色的片;气芳香,微凉,味酸甜。检查:本品除崩解时限不检查外,其他应符合片剂项...
中成药;中医学;方剂学;方剂银杏露
...置3天,滤过;取蔗糖314.3g制成单糖浆,与薄荷脑、杏仁香精、防腐剂适量加入上述滤液,搅匀,加水至1000ml,即得。性状:本品为淡棕色的液体;气香,味甜。检查:相对密度应为1.15~1.18(附录26页)。功能与主治:镇咳、化痰...
中成药;中医学;方剂学;方剂复方南板蓝根冲剂
...膏状,加入蔗糖适量,混匀,制成颗粒,干燥,喷入食用香精,混匀,制成1000g,即得。性状:本品为棕褐色的颗粒;气微香,味甜,微酸。鉴别:(1)取本品5g,研细,加甲醇10ml,水浴煮沸,滤过,取滤液1ml,加1%三氯化铁乙醇...
中成药;中医学;方剂学;方剂小青龙糖浆
...0~25℃时,加入麻黄、桂枝、细辛、杏仁、干姜芳香水和香精2ml,调整总量至1000ml,搅匀即得。性状:本品为淡棕黄色的粘稠液体;气芳香,味甜、微辛。鉴别:(I)取本品10ml,加乙醚20ml,振摇,分取乙醚液,挥去溶剂,残渣加...
中成药;中医学;方剂学;方剂复方天麻颗粒
...酸钠3g及糖粉适量,制成颗粒,于60℃以下干燥,喷入柠檬香精2.5g,混匀,制成1000g,分装,即得。性状:本品为淡黄色颗粒;气香,味甜、微苦、麻、涩。鉴别:取本品2g,研细,加水5ml溶解,加硝酸汞试液2ml,生成黄白色沉淀...
中成药;中医学;方剂学;方剂戊酸乙酯
...87稳定性:稳定危险标记:7(易燃液体)主要用途:用作香精健康危害:侵入途径:吸入、食入、经皮吸收。健康危害:吸入、口服或经皮肤吸收对身体有害。对眼睛、皮肤、粘膜有刺激性。毒理学资料及环境行为:危险特性:...
复方枇杷糖浆
...乙酯(用少量乙醇溶解)、苯甲酸钠、糖精钠、焦糖、桔子香精及薄荷油、搅匀,加水制成1000ml,搅匀,即得。性状:本品为红棕色半透明的粘稠液体;气香,味甜。鉴别:本品显铵盐(附录Ⅳ)及氯化物(附录ⅨC)的鉴别反应。检查...
中成药;中医学;方剂学;方剂