小米锅巴
...口,广受欢迎。小米锅巴的营养价值小米锅巴含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素A、B族维生素及钙、钾、铁、镁等矿物质,营养丰富、香脆可口。小米锅巴适合的人群一般人都可食用,每次约50克
食品紫米
...宜一次食用过多紫米的营养分析紫米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、铁、钾、镁等营养元素,其营养丰富,多食具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫...
食疗;食材富强粉
...的别名小麦粉富强粉的营养价值面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效。富强粉的选购1.法国一家面包厂的工人发现:无论他们年纪多大,手上的皮肤都...
食疗;食材粉条
...量:每次50克左右粉条的营养价值:1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;2.粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,...
食材;食品胭脂虫红萃取液
...,遇钙、铅等金属离子易产生不溶性盐类,可用聚磷酸盐螯合来防止。遇蛋白质食品变为红紫至紫色,可用明矾、L-酒石酸钠是呈色稳定。来源:有水、稀乙醇或甲醇萃取胭脂虫的雌虫后,再蒸出乙醇或甲醇而得的浓缩液,即...
粪卟啉
...型,卟啉分别为粪卟啉及尿卟啉,粪卟啉属于4个羟基化合物,在红细胞衰老破坏后,血红蛋白去掉珠蛋白以后剩余血红素,血红素去掉铁原子后即为卟啉。粪卟啉的医学检查:检查名称:粪卟啉分类:体液和排泄物检查粪便检...
化验及医学检查;体液和排泄物检查;粪便检查痕量元素
...;(2)微量金属离子可能与底物和酶的活性部位生成复合物,因而将后二者拉在一起,并使之处于活性形式;(3)必需金属离子的功能可能是在催化循环的某些点上作为有力的收回电子的试剂。常把表现活性时需要金属离子的...
营养学;矿物质;微量元素氨素
...每100g粉冲剂含蛋白质15.9g,脂肪15.9g,亚油酸8.7g,碳水化合物61.8g,矿物质2.5g(内含钠0.36g、钾0.67g、钙0.23g、磷0.23g、氯0.61g、镁90mg、铁4.05mg、锌5.1mg、铜0.45mg、碘34ug、锰1.12mg),维生素A1130IU、维生素D90IU、维生素E10IU、维生素K116...
依地钠
...05mol/L)相当于18.61mg的C10H14N2Na2O8·2H2O。类别:药用辅料,螯合剂。贮藏:密闭,在干燥处保存。版本:《中华人民共和国药典》2010年版依地酸二钠说明书:药品名称:依地酸二钠英文名称:DisodiumEdetate别名:依地钠;乙二胺四醋...
微量元素
...;(2)微量金属离子可能与底物和酶的活性部位生成复合物,因而将后二者拉在一起,并使之处于活性形式;(3)必需金属离子的功能可能是在催化循环的某些点上作为有力的收回电子的试剂。常把表现活性时需要金属离子的...
营养学;矿物质;微量元素