虾仁
...物;2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;3.虾的通乳作用较强,并且富含磷...
食材;虾花生
...,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2.花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效;3.花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠...
食疗;食材韭黄
...光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能产生光合作用,合成叶绿素,长成的韭菜,就会变成黄色,称之为“韭黄”。选购以叶片无枯萎、腐烂、无绿色的为好。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差。春季...
食疗;食材滑石粉炒刺猬皮
...息居饮食谱》:煅研服,治遗精。滑石粉炒刺猬皮的炮制作用:刺猬皮因腥臭气味较浓,很少生用。炒制后质地松泡酥脆,便于煎煮和粉碎。并能矫臭矫味。临床多用其炮制品。醋淬后矫味矫臭效果更佳,并能增强行瘀止痛的作...
中药学;中药炮制学;炒法;中药饮片;加辅料炒法;滑石粉炒豆瓣菜
...很有食用价值。1.国外的研究资料报道,豆瓣菜有通经的作用,并能干扰卵子着床,阻止妊娠,可作为避孕、通经及流产的辅助食物使用。2.我国医学认为,豆瓣菜味甘微苦,性寒,入肺、膀胱。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿...
食疗;食材油炸马钱子
...》:散血热,消肿毒。治痈疽,恶疮。油炸马钱子的炮制作用:生马钱子毒性剧烈,而且质地坚硬,仅供外用。常用于局部肿痛或痈疽初起。如“伤湿止痛膏”。制马钱子毒性降低,质地酥脆,亦易粉碎,可供内服,常制成丸散...
中药学;中药炮制学;中药饮片;炙法;油炙法葱
...生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量,而提高恢复疲劳的作用。2.葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。葱中含有相当量的维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所致的头晕,使大脑...
生物学;食疗;中医学;中药材;中药学;植物学;食材蜜枣
...;3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;4.对病后...
食疗;食材酸枣
...)含有脂肪油及蛋白质、植物甾醇及皂甙,有镇静、催眠作用,前人有“熟用治不眠,生用治好眠”,经临床实践,生用炒用都有催眠功效;3.酸枣仁还有持续降低血压的作用;4.酸枣仁对子宫有兴奋作用。酸枣适合的人群一般人...
食疗;食材事菜
...生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量,而提高恢复疲劳的作用。2.葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。葱中含有相当量的维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所致的头晕,使大脑...
生物学;食疗;中医学;中药材;中药学;植物学;食材