超亲分离
...花形成有累加的作用,也就是显性基因的数目多少与显出红色的程度有关。如果使A/A·B/B·C/C(程度4的红色)和a/a·b/b·c/c(程度2的红色)杂交,F1植株为A/a·B/b.C/c(程度3的红色),介于双亲之间,但在F2中出现程...
生物学甜菜红
...菜红亦称甜菜根红是食用红甜菜(紫菜头)的根制取的一种红色天然色素,由红色的甜菜花青素和黄色的甜菜黄素所组成。甜菜红为红色至红紫色液体、块或粉末或糊状物。水溶液呈红色至红紫色,pH3.0~7.0比较稳定,pH4.0~5.0稳定...
食品添加剂辣椒橙色素
...为辣椒橙和辣椒红的混合物。性质与指标:辣椒橙色素为红色油状或膏状液体,无辣味、异味。易溶于植物油、乙醚、乙酸乙酯,不溶于水。热稳定性好,在270℃时色泽仍稳定。LD5017g/kg(小鼠,口服)。来源:辣椒橙色素以茄...
辣椒橙
...为辣椒橙和辣椒红的混合物。性质与指标:辣椒橙色素为红色油状或膏状液体,无辣味、异味。易溶于植物油、乙醚、乙酸乙酯,不溶于水。热稳定性好,在270℃时色泽仍稳定。LD5017g/kg(小鼠,口服)。来源:辣椒橙色素以茄...
食品添加剂苏木藻色素
...sūmùzǎosèsù英文:HaematococcusAlgaeColor苏木藻色素为橙色至红色着色剂,主要用于鱼糜制品、腌制品及汤类等的着色。异名:日本天然No403成分:苏木藻色素的主要成分为虾青素。性质与指标:苏木藻色素为深红色黏稠油状物。溶...
紫菜色素
拼音:zǐcàisèsù英文:LaverColor紫菜色素为桃红至红色着色剂,用于冷饮、糕点等的着色。异名:海苔色素成分:紫菜色素的主要成分为藻红蛋白色素,属卟啉类的藻红素(phycoerythrin)。性质与指标:紫菜色素为粉红至红色粉末...
甜椒红色素
拼音:tiánjiāohóngsèsù英文:SweetPepperRedPigment甜椒红色素为红色着色剂,可用于罐头、冰淇淋、糕点上彩装、雪糕、冰棍、饼干、熟肉制品、人造蟹肉、酱料和糖果等的着色,还用于医药和化妆品的着色,如药品糖衣的着色。成...
景天花
...约1cm;萼片5,披针形或卵形,长1.5mm;花瓣5,白色或粉红色,宽披针形,长5-6mm;雄蕊10,2轮,与花瓣等长或稍短,花药紫色;鳞片5,长圆状楔形,长lmm,先端微缺;心皮5,分离,针形,淡红色。蓇葖果,直立,带红色或蔷薇...
中医学;中药学;中药材菠萝根叶
...或有锐齿,上面绿色,下面粉绿色,边缘和叶尖部分常褐红色,其生于花序顶部的变小,常呈红色。花序从叶丛中抽出,状如松球,长5-8cm,结果时增大,花稠密,紫红色,生于苞腋内;苞片三角状卵形至长椭圆状卵形,淡红色...
中医学;中药学;中药材解毒消炎红药膏
...,加入银朱细粉,混匀,制成1000g,即得。性状:本品为红色的软膏。鉴别:(1)取本品约2g,进行微量升华,所得白色升华物为针状晶体,加乙醇数滴使溶解,加新制的1%香草醛硫酸溶液1~2滴,即显樱红色,并渐加深呈紫红色,...
中成药;中医学;方剂学;方剂