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酰化氨基酸水解酶
拼音：xiānhuàānjīsuānshuǐjiěméi英文：aminoacylase酰化氨基酸水解酶aminoacylase亦简称酰基转移酶（acylase）。为水解N－酰基－L－氨基酸有机酸与氨基酸的酶，亦催化脱氢肽的水解。存在于动物组织、真菌和细菌中，已知猪肾有酰化...
生物学 -
酰基氨基酸酰氨酶
拼音：xiānjīānjīsuānxiānānméi英文：acylamino－acidamida－se酰基氨基酸酰氨酶acylamino－acidamida－se亦称为酰化氨基酸水解酶（aminoacylase）或仅称酰基转移酶（acylase）。是分解N－酰基－L－氨基酸为有机酸和氨基酸的一种酶。也可催...
生物学 -
生糖氨基酸
拼音：shēngtángānjīsuān英文：glycogenicaminoacid[WS/T476—2015营养名词术语]生糖氨基酸（glycogenicaminoacid）是指在代谢中可以作为丙酮酸、葡萄糖和糖原前体的氨基酸。生糖氨基酸是能通过代谢转变成葡萄糖的氨基酸，包括丙氨酸、...
营养学；蛋白质与氨基酸 -
生酮氨基酸
拼音：shēngtóngānjīsuān英文：ketogenicaminoacid[WS/T476—2015营养名词术语]生酮氨基酸（ketogenicaminoacid）是指经过代谢能产生酮体的氨基酸。生酮氨基酸是分解代谢过程中能转变成乙酰乙酰辅酶A的氨基酸，共有亮氨酸、赖氨酸、色氨...
营养学；蛋白质与氨基酸 -
氨基酸代谢
拼音：ānjīsuāndàixiè英文：aminoacidmetabolism氨基酸代谢人和动物由食物引入的蛋白质或是组成机体细胞的蛋白质和在细胞内合成的蛋白质，都必须先在酶的参与下加水分解后才进行代谢。植物与微生物的营养类型与动物不同，一...
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氨基
拼音：ānjī氨分子（NH3）中去掉一个氢原子后剩余的一价原子团（—NH2）叫做氨基。伯胺（R—NH2）、氨基酸（)、酰胺（）等有机物分子都含有氨基。引入氨基，会增加化合物的碱性。2.氨分子中去掉两个和三个氢原子后剩余的...
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Strecker氨基酸合成法
拼音：Streckerānjīsuānhéchéngfǎ醛或酮用与氰化钠、氯化铵反应，生成a-氨基腈，经水解生成a-氨基酸。这是制备a-氨基酸的一个简便方法。反应机理：反应实例：参考文献：[1]A.Strecker,Ann.,1850,75,27;1854,91,349.[2]D.T.Mowry,Chem.Rev.,1948,42,2...
化学 -
二甲氨基·苯基·亚甲基氧锍
拼音：èrjiǎānjī·běnjī·yàjiǎjīyǎngliǔ英文：(dimethylamino)-phenyloxosulfoniummethylide二甲氨基·苯基·亚甲基氧锍氧锍亦可称作氧硫鎓。一种稳定的硫叶立德。将甲基苯基亚砜用叠氮酸处理，得到亚氨基甲基苯基亚砜，与氟硼酸三甲氧...
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2-氨基（苯）酚
拼音：2-ānjī（běn）fēn2-氨基（苯）酚为可燃助燃的毒害品有毒，受热放出有毒、有腐蚀性气体，遇明火能燃烧。熔点：170~174℃，相对密度：[水=1]：1.328，外观性状：白色结晶，日久变色，加热升华，能溶于冷水、乙醇、苯，...
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3-二乙氨基丙胺
拼音：3-èryǐānjībǐngàn3-二乙氨基丙胺为可燃碱性腐蚀品可燃，遇明火、高温或接触氧化剂有发生燃烧危险。熔点：-60℃，沸点：165~170℃，相对密度：[水=1]：0.8260（20℃），[空气=1]：4.48，外观性状：无色液体，有氨的气味，与...