茭儿菜
...部不断膨大,逐渐形成纺锤形的肉质茎,这就是我们现在食用的茭白。这样,人们就利用黑粉菌阻止茭白开花结果,繁殖这种有病在身的畸型植株作为蔬菜。现在,人们反而把那些健康的、会抽穗结果的茭白看作是退化、野生种...
食疗;食材;植物学;生物学茭耳菜
...部不断膨大,逐渐形成纺锤形的肉质茎,这就是我们现在食用的茭白。这样,人们就利用黑粉菌阻止茭白开花结果,繁殖这种有病在身的畸型植株作为蔬菜。现在,人们反而把那些健康的、会抽穗结果的茭白看作是退化、野生种...
生物学;食疗;植物学;食材鳙鱼
...鱼、鳙头鲢、黑鲢、黄鲢、鲸鱼鳙鱼使用提示每次100克,食用过多易引发疥疮鳙鱼的营养价值1.胖头鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,对心血管系统有保护作用;2.富含磷脂及改善记忆力的脑垂体后叶素,特别是脑髓含量很...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材胖头鱼
...鱼、鳙头鲢、黑鲢、黄鲢、鲸鱼鳙鱼使用提示每次100克,食用过多易引发疥疮鳙鱼的营养价值1.胖头鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,对心血管系统有保护作用;2.富含磷脂及改善记忆力的脑垂体后叶素,特别是脑髓含量很...
食疗;食材;鱼柠檬汁
...以减少异味。患有肾脏病或高血压的人应少吃盐,此时,如果新鲜蔬菜或肉里面滴几滴柠檬汁,可使淡然无味的食物成为风味极佳的菜肴。
食品;食材;饮料烧饼
...,由于烧饼在制作过程中会加入大量的植物油或动物油,一次食用不宜过多。烧饼的食用建议烧饼上撒的整粒芝麻吞下肚以后,会黏在胃壁上,容易造成胃疼痛,甚至可能引发胃炎,吃的时候要细嚼慢咽。烧饼的含油量并不比油...
食品青椒
...春大棚青椒秋延后栽培,即通过剪枝和定向田间管理达到一次春播种、育苗和定植栽培出现两次产椒高峰。第一次出现在早春;第二次出现在晚秋。青椒适合的人群1.一般人群均可食用。2.眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、...
食疗;食材明虾
...些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出...
食疗;食材;生物学视黄醇
...性的维生素称为A因子,把谷物中的称为B因子,这也是第一次对维生素进行系统命名。1920年,它被正式命名为维生素A。瑞士化学家保罗·卡勒和德国化学家理查德·库恩因对类胡萝卜素和维生素A的研究而分别于1937年和1938年获得...
沙姜
...他用途:置于衣物中,可防虫蠢;沙姜的食用建议:吃姜一次不宜过多,以免吸收大量姜辣素,在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏,并产生口干、咽痛、便秘等“上火”症状;烂姜、冻姜不要吃,因为姜变质后会产生致癌物,由于...
食疗;食材