β2-微球蛋白
拼音:β2wēiqiúdànbái英文:β2-microglobulin,BMGβ2-微球蛋白(β2-microglobulin,BMG)分子量为11800,存在于所有有核细胞的表面,特别是淋巴细胞和肿瘤细胞,并由此释放入血循环。它是细胞表面人类淋巴细胞抗原(HLA)的β链(轻链)...
C-反应蛋白
拼音:Cfǎnyìngdànbái英文:C-reactiveprotein,CRPC-反应蛋白(C-reactiveprotein,CRP)。最早采用半定量的沉淀试验,现在制备优质的抗血清,可以建立高灵敏度、高特异性、重复性好的定量测定方法。CRP是第一个被认为是急性时相反应蛋...
化验及医学检查蛋白质结构分类数据库
拼音:dànbáizhìjiégòufēnlèishùjùkù英文:SCOP蛋白质结构分类(SCOP)数据库详细描述了已知的蛋白质结构之间的关系。分类基于若干层次:家族,描述相近的进化关系;超家族,描述远源的进化关系;折叠子(fold),描述空间几何结...
生物学;数据库SWISS-PROT
英文:SWISS-PROTSWISS-PROT是经过注释的蛋白质序列数据库,由欧洲生物信息学研究所(EBI)维护。数据库由蛋白质序列条目构成,每个条目包含蛋白质序列、引用文献信息、分类学信息、注释等,注释中包括蛋白质的功能、转录后修...
生物学;数据库苦瓜子蛋白饮料
拼音:kǔguāzǐdànbáiyǐnliào苦瓜子蛋白饮料加工工艺苦瓜子→精选→去壳→精洗→碱水浸泡去苦→预煮(钝化酶与脱苦)→磨浆→滤渣→胶体磨初磨→加入糖、稳定剂、乳化剂、品质改良剂、防腐剂等调配→胶体磨次磨→保温→...
原味蛋糕
拼音:yuánwèidàngāo原味蛋糕的制作原料蛋白170克、塔塔粉0.5克、细砂糖105克、蛋黄85克、盐1克、色拉油40克、奶水40克、低筋面粉85克,泡打粉2克。制作方法1.蛋白,蛋黄分开装盛备用;2.蛋白先加入塔塔粉拌至起泡;3.再加入蛋...
食品血液非蛋白氮
拼音:xuèyèfēidànbáidàn英文:plasmanon-proteinnitrogen血液非蛋白氮测定标本采集:采空腹2毫升,抗凝。正常值范围:全血14.3—25mmol/L或20.0—35.0mg/dl.血浆:14.3—21.4mmol/L或20.0—35.0mg/dl.换算成SI单位的因素:0.714.临床意义:1、增高...
化验及医学检查血浆非蛋白氮
血液非蛋白氮测定标本采集:采空腹2毫升,抗凝。正常值范围:全血14.3—25mmol/L或20.0—35.0mg/dl.血浆:14.3—21.4mmol/L或20.0—35.0mg/dl.换算成SI单位的因素:0.714.临床意义:1、增高:肾产前性(脱水,心功能不全,腹水,休克),...
化验及医学检查血浆游离血红蛋白测定
拼音:xuèjiāngyóulíxuèhóngdànbáicèdìng实验原理:血红蛋白具有类过氧化物酶活性,可催化H2O2释放新生态氧,使邻甲联苯胺氧化发生颜色变化,由无色最终变为蓝紫色。根据显色深浅与标准进行比较,可测出其含量。实验方法...
寄生虫病
...主体内器官,如消化道、肝脏、肺脏和膀胱等,或组织细胞内的寄生虫。如蛲虫(Enterobiusvermicularis)寄生于肠道,旋毛虫(Trichinellaspiralis)幼虫寄生于横纹肌组织,刚地弓形虫(Toxoplasmagondii)寄生于各种有核细胞内。4.体外...
生物学;寄生虫病;疾病