柴胡
...类;根赤色,似前胡而强,芦头有赤毛如鼠尾,独窠长者好。二月、八月采根,曝干。张仲景治伤寒∶有大、小柴胡及柴胡加龙骨,柴胡加芒硝等汤,故后人治寒热,此为最要之药。
中医古籍;本草图经;草部上品之上卷第四;宋;苏颂熊脂
...洛、河东及怀卫山中皆有之。熊形类犬、豕、而性轻捷,好攀缘上高木,见人则颠倒自投地而下。冬多入穴而藏蛰,始春而出。脂谓之熊白,十一月取之,须其背上者。寒月则有,夏月则无。其腹中肪及它处脂,煎炼亦可作药,...
中医古籍;本草图经;兽禽部卷第十三;宋;苏颂蛇床
...疮,温中下气;令妇人子脏热,男子阴强;久服,轻身、好颜色,令人有子。一名蛇粟、蛇米。五月采,阴干。恶牡丹、巴豆、贝母。
中医古籍;汤液本草;卷之四草部;元;王好古白僵蚕
卷之六虫部味咸,辛平。无毒。《本草》云∶主小儿惊痫夜啼,去三虫。灭黑,令人面色好。男子阴疡病,女子崩中赤白,产后余痛。灭诸疮瘢痕。生川平泽,四月取自死者,勿令中湿。湿有毒,不可用。
中医古籍;汤液本草;卷之六虫部;元;王好古围像
...煎作饼)蘑菇(一斤)蔓菁菜韭菜(各切条道)上件,用好肉汤,调麻泥二斤、姜末半斤,同炒。葱、盐、醋、调和,对胡饼食之。
中医古籍;饮膳正要;卷第一聚珍异馔;元;忽思慧山药面
卷第一聚珍异馔补虚羸,益元气。白面(六斤)鸡子(十个,取白)生姜汁(二合)豆粉(四两)上件,用山药三斤,煮熟,研泥,同和面,羊肉二脚子,切丁头乞马,用好肉汤下炒,葱、盐调和。
中医古籍;饮膳正要;卷第一聚珍异馔;元;忽思慧秃秃麻食
卷第一聚珍异馔系手撇面。补中益气。白面(六斤、作秃秃麻食)羊肉(一脚子,炒焦肉乞马)上件,用好肉汤下炒葱,调和匀,下蒜酪、香菜末。
中医古籍;饮膳正要;卷第一聚珍异馔;元;忽思慧马乞
卷第一聚珍异馔系手搓面。或糯米粉,鸡头粉亦可。补中益气。白面(六斤,作乞马)羊肉(二脚子,熟,切乞马)上件,用好肉汤炒,葱、醋、盐一同调和。
中医古籍;饮膳正要;卷第一聚珍异馔;元;忽思慧带花羊头
卷第一聚珍异馔羊头(三个,熟切)羊腰(四个)羊肚肺(各一具,煮熟切,攒胭脂染)生姜(四两)糟姜(二两,各切)鸡子(五个,作花样)萝卜(三个,作花样)上件,用好肉汤炒,葱、盐、醋调和。
中医古籍;饮膳正要;卷第一聚珍异馔;元;忽思慧芙蓉鸡
卷第一聚珍异馔鸡儿(十个,熟攒)羊肚、肺(各一具,熟切)生姜(四两,切)胡萝卜(十个,切)鸡子(二十个,煎作饼,刻花样)赤根芫荽(打糁)胭脂栀子(染)杏泥(一斤)上件,用好肉汤炒,葱、醋调和。
中医古籍;饮膳正要;卷第一聚珍异馔;元;忽思慧