甜面酱
...烹饪酱爆和酱烧菜,如“酱爆肉丁”等,还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。甜面酱经历了特殊的发酵加工过程,它的甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质,鲜味来自蛋白质分解产生的氨基酸,食盐的加入则产生了...
食品;食材托马斯·亨特·摩尔根
...名字也由此而来。作为实验材料,果蝇饲养容易,一点点香蕉浆就可以让它们饱食终日;果蝇繁殖力强,1天时间卵即可孵化为蛆,2到3天变成蛹,再过5天羽化为成虫,一年可以繁殖30代;果蝇细胞内的染色体很简单,只有4对8条...
人物百科;诺贝尔生理学或医学奖烟草花叶病毒属
...:帚状病毒科烟草花叶病毒属烟草花叶病毒属成员:种型黄瓜斑驳花叶病毒(Cucumberfruitmottlemosaicvirus)黄瓜绿斑驳花叶病毒(Cucumbergreenmottlemosaicvirus)黄瓜绿斑驳花叶病毒-SH(Cucumbergreenmottlemosaicvirus-SH)黄瓜绿斑驳花叶病毒-W(C...
生物学;病毒金樱膏
...若干,撞去刺,切开去子,捣碎煮之,滤滓净用,复将滓榨汁干,熬成膏)枸杞子120克人参60克薏苡仁150克山药60克杜仲(姜汁炒)120克芡实肉120克山茱萸肉120克益智仁30克青盐9克桑螵蛸60克(新瓦焙燥)制法:上药哎咀,同熬二...
中医学;方剂学;方剂雀麦花叶病毒科
...型:科分类:雀麦花叶病毒科雀麦花叶病毒科成员:属种黄瓜花叶病毒属(Cucumovirus)黄瓜花叶病毒(Cucumbermosaicvirus)花生矮化病毒(Peanutstuntvirus)番茄不孕病毒(Tomatoaspermyvirus)雀麦花叶病毒属(Bromovirus)蚕豆斑驳病毒(Broa...
生物学;病毒鹌鹑蛋汤
拼音:ānchúndàntāng概述:鹌鹑蛋汤以鹌鹑蛋、熟鸡丝、黄瓜丝、鸡汤等为主要原料,具有汤鲜味美,营养丰富的特点。原料:鹌鹑蛋4个,熟鸡丝50克,黄瓜丝50克,鸡汤500克,精盐3克,味精少许。做法:先将鹌鹑蛋煮熟,剥壳...
食疗;养生汤BCV-CVg25
中文名称:黄瓜灰霉病毒CVg25英文名称:Botrytiscinereavirus-CVg25;BCV-CVg25分类类型:种分类:黄瓜灰霉病毒CVg25黄瓜灰霉病毒CVg25基本特性:黄瓜灰霉病毒CVg25(BCV-CVg25)病毒颗粒等轴对称,直径约40nm,单分子8.3kb双链RNA包含在粒子中...
生物学;病毒BCV-F
中文名称:黄瓜灰霉病毒F英文名称:BotrytiscinereavirusF;BCV-F分类类型:种分类:黄瓜灰霉病毒F黄瓜灰霉病毒F基本特性:黄瓜灰霉病毒F(BCV-F)病毒粒子为丝杆状,标准长度720nm,由32kDa的CP和6827nt的单链RNA组成。由翻译推导出2个...
生物学;病毒匍伏堇
拼音:púfújǐn拼音名:PúFúJǐn别名:白地黄瓜、地白菜、野白菜、冷毒草、王瓜草、黄瓜草、黄瓜香、黄瓜菜、银茶匙、石白菜、雪里青来源:堇菜科堇菜属植物蔓茎堇菜VioladiffusaGing.,以全草入药。春末或秋末采集全草...
中医学;中药学;中药材西式鞑靼少司
...西式鞑靼少司的主料::玉米油500克,生鸡蛋黄3个,酸黄瓜500克,精盐5克,醋精5克,砂糖5克,芥末酱15克,奶油100克,辣酱油20克,味精5克,白胡椒粉0.25克,茴香末5克。西式鞑靼少司的做法:将酸黄瓜去皮、籽,切0.5厘米的...
食品;食材