第一节 饮食减肥的调配原则
...化物或同时给高蛋白质的食谱,力图通过控制摄入体内的热量来达到减肥的目的。低热能饮食可使机体处于能量负平衡,从而达到消耗体内贮存脂的目的。当然在消耗脂肪的同时,会引起体内蛋白质与非脂肪成分的亏损,故常需...
医源资料库;医源图书馆;生活时尚类;减肥新法与技巧26.6小肠
... 碳水化合物是我国膳食主要营养素之一,它每天供给的热量为70%。食物中的碳水化合物主要是淀粉(60%),也有少量蔗糖(30%)和乳糖(10%)等。食入的淀粉一小部分在口腔经唾液淀粉酶的作用分解为麦芽糖,麦芽糖以及食物...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学慢性乙型肝炎患者饮食知识的知晓度调查
...因此肝病患者必须绝对禁酒。另外肝病患者虽然摄入充足热量有利于肝细胞的修复与再生,但并非越多越好,我国居民以谷类为主的膳食已能保证糖的摄入,不需额外补充[3]。再者肝病患者更不宜吃肥腻的肉类及家外就餐,...
合作平台;在线期刊;中华中西医杂志;2004年第5卷第7期;论著影响高血压病控制的相关因素与护理干预
...2.3.1饮食指导建立合理的膳食模式[1],高盐、高脂、高热量饮食,都是高血压病的促发因素,故告诫病人饮食要限盐、低脂、低热量,养成清淡、多食新鲜水果及蔬菜,多食豆制品、奶制品习惯。因新鲜水果及蔬菜含有较多的...
医源资料库;在线期刊;中华医学研究杂志;2006年第6卷第12期专家建议:天干人“燥”补对维生素
...女性可以在早餐中增加一把坚果。早餐吃坚果还不必担心热量摄入过高。【特点】 素食者 缺荤可以,缺蛋奶豆不行范志红指出,素食者最容易缺乏的营养素是维生素B12、锌和铁。维生素B12只存在于动物性食品(包括蛋和奶)...
医学教育;校园动态;北京大学医学部糖尿病患者的健康指导
...,以取得最佳的效果。具体方法如下。首先要控制全日总热量的摄入,糖尿病患者的体重应维持在正常范围内,根据患者的性别、年龄和身高,用简易公式算出理想体重:理想体重(kg)=身高(cm)-105,再根据理想体重计算每天...
医源资料库;在线期刊;中华现代护理学杂志;2008年第5卷第6期糖尿病患者的护理体会
...食物、优质蛋白质和多种纤维素食品为主,应当在控制总热量的前提下,根据三大营养物质的比例进行分配。其中碳水化合物占50%~65%,脂肪占30%以下,蛋白质占20%~25%,还可以适量食用粗纤维食品,可减慢糖的吸收,减低血糖...
合作平台;在线期刊;中华现代中西医杂志;2004年第2卷第6期;临床护理肝病患者常见证候辨证及施护
...呼吸道通畅,做好生活护理。(3)湿浊蒙蔽者饮食宜高热量、高维生素、低脂肪易消化的流质或半流质,可进食苡仁粥以健脾祛湿;痰湿内闭者给予含纤维素的蔬菜水果,保持大便通畅;气阴两虚者可食大枣粥以健脾补气、养...
医源资料库;在线期刊;中华现代中西医杂志;2005年第3卷第19期中老年人饮食疗法食物的合理选择
...肉、低脂乳、豆类、菌类、蔬菜、水果等低盐、低脂、低热量、富含钾、钙、微量元素的食物;糖尿病可偏食南瓜、苦瓜、黄豆、魔芋,低糖、低脂肪、高蛋白、高纤维的食物。肥胖、高血脂可偏食糙米、粗面、玉米、薏米、冬...
医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2011年第9卷第6期怎样选择减肥食品?
...又可润肠通便,加速排泄。各种什锦小菜味好又不产生高热量。 (6)减肥水果 如各种果仁、杏、梅、山楂、安梨等。 面对如此之多的减肥食品,您该怎样选择呢?在开始减肥的阶段,您可以不用改变饮食量,其部分主食...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;肥胖病防治200问