一起学校甲型副伤寒爆发的流行病学分析
...拭子作流感IgM抗体检测及A+B型快速诊断检测,并对病例及食堂员工采血、肛拭子培养伤寒、副伤寒、痢疾杆菌,对校园内的井水、水管水、末梢水及校外的小河水采样,检测卫生学指标及微生物、伤寒副伤寒杆菌培养。询问校方...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2007年第7卷第6期一起副溶血性弧菌引起的食物中毒
...果报告如下。1流行病学调查8月5日18时,某集训队在该队食堂共进晚餐,21时许,首发病例以恶心、呕吐和腹痛、腹泻为主要症状到医院就诊,随后相同症状的病人逐渐增多,6日5~9时达高峰,后逐渐减少,至下午14时,共发病12...
合作平台;在线期刊;中华中西医杂志;2005年第6卷第3期;预防医学一起由沙门菌引起食物中毒的实验室诊断分析
...物、餐具随意放置,餐具未经消毒就使用,食堂员工缺乏食品安全、卫生知识和防病意识,许多员工留着长指甲且藏满污垢,9位食堂员工中就有5位没有健康证。 2实验室检验 2.1样品采集共采集各类样品共51份,其中肛拭...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2005年第5卷第3期湖州市民工子弟学校传染病防制现状调查
...建设情况比较(略)注:()数字为百分率/%。 2.2学校食堂卫生状况 2.2.1食堂卫生许可证及工作人员健康证持有情况 民工子弟学校食堂卫生许可证持证率为54.5%(12/22),当地小学为90.9%(20/22),差异有统计学意义...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第8期开学伊始安全先行院校对学生宿舍进行安全大检查
...同和天坛西里的研究生宿舍及护理学院的三处学生宿舍、食堂等进行了安全检查。总务长姚龙山首先对暑假期间校舍修缮和即将进行的电路改造情况作了说明,基础所副所长刘英汇报了学生宿舍盥洗室改造工程进展情况。随后,...
医学教育;校园动态;协和医科大学深圳市2002~2004年集体性食物中毒分析
...二、第三季度。宝安和南山为高发区域,共占53.2%,集体食堂引起的食物中毒起数和发病人数最多,分别为71起1429人。引起中毒的食品主要为动物性食品。食物中毒的致病因素60.6%为细菌性食物中毒,细菌性食物中毒中40.3%是由副...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2005年第5卷第4期深圳市2002~2004年集体性食物中毒分析
...二、第三季度。宝安和南山为高发区域,共占53.2%,集体食堂引起的食物中毒起数和发病人数最多,分别为71起1429人。引起中毒的食品主要为动物性食品。食物中毒的致病因素60.6%为细菌性食物中毒,细菌性食物中毒中40.3%是由副...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2005年第5卷第4期后勤保障开学工作有序开展
...进行了维修和粉刷。二、饮食服务工作1、假期中对学生食堂的排油烟系统进行了清理,并部分公共场所的进行了维修和出新,并在9月1日前对食堂内、外部卫生进行了全面清理,窗明几净,以整洁有序的就餐环境迎接新学期开学...
医学教育;校园动态;南京中医药大学我国学校突发公共卫生事件应急处置的基本原则和要求
...,教育部结合部门的工作特点,先后制定和下发了《学校食堂与学生集体用餐管理规定》、《关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作的意见》、《教育系统突发公共事件应急预案》、《关于做好入托、入学儿童预防接种证查...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第1期安顺市32起食物中毒结果分析
...。2.4中毒现场卫生状况中毒的现场有工厂、洒店、学校的食堂和家庭自办酒席临时搭建的露天厨房等,有公共场所营业性质的食堂14家、食品从业人员60名,其中仅有2家办理食品卫生许可证和11名食品从业人员持有健康合格证。...
医源资料库;在线期刊;中华医学实践杂志;2005年第4卷第8期