黑醋
...人群均可食用脾胃湿盛、外感初起者忌服;胃溃疡和胃酸过多者不宜食醋。黑醋的食疗功效:醋味酸苦、性温,入肝、胃经;有散瘀,止血,解毒,杀虫的功效;主治产后血晕、黄疸、黄汗、吐血、衄血、大便下血、痈疽疮肿,...
食疗;食材亚硝酸盐类中毒
...量细菌在肠道中繁殖、发酵,将硝酸盐还原成亚硝酸盐。过多的亚硝酸盐被吸收入血后,将正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,血红蛋白内的Fe2+变成Fe3+,失去携氧能力,从而发生高铁血红蛋白血症,即一般所称的肠源性发绀...
植物中毒;急性中毒蜂蛹及蚕蛹
...部分地区居民喜将马蜂蛹和蚕蛹油炸烹炒后食用。进食蛹过多或食变质蛹会导致急性中毒。蛹含有丰富蛋白质,也含有肽类、胆碱及酶类等,但所含有毒成分不详。急性中毒主要侵犯消化系统和中枢神经系统,蚕蛹中毒所致中枢...
动物中毒;无脊椎动物蛤
...被破坏,加入少量小苏打一同烧煮可破坏部分毒素。摄食过多或吃法不当会引起中毒。此外,每年5~9月份涡鞭毛藻类原生物繁殖(形成赤潮)季节,其贝类体内常含有超量次生性毒素,如鳍藻毒素、扇贝毒素和石房蛤毒素等。...
无脊椎动物;动物中毒山萸肉粥
...合枸杞子一同煮粥则更好;如出现遗精、遗尿、小便次数过多,可配合芡实煮粥尤妙;如虚汗不止,盗汗过久,则配合浮小麦煮粥。用药禁忌:在发热期间,或小便淋涩的患者,均不可服食。
中医学;方剂学;方剂;食疗;养生粥鸡头
...在享受鸡头美味的同时,也摄入了重金属毒物,如果食用过多,可能会引起中毒反应。所以,鸡头不宜多吃。《*辞典》:鸡头出处《本经》拼音名JīTóu来源为雉科动物家鸡的头。性味《本草再新》:"味甘,性温,无毒。"归经《本...
中医学;中药学;中药材山竹
...热,在泰国,人们将榴莲山竹视为“夫妻果”,如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解;2.山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹的选购购买山...
食疗;食材肉皮清冻
...要快,否则肉皮末到处乱溅);⒋加水适量熬煮,水不要过多,注意不放酱油,加盐和鸡精,熬有15分钟左右;⒌盛入小盆中冷却,很快凝结成如水晶般的皮冻;⒍吃时,切下一块,切成薄片,用葱末、蒜末、生抽、香油和辣椒...
食品菱角
...、强股膝、健力益气的功效。菱角的食用建议1.鲜果生吃过多易损伤脾胃,宜煮熟吃。2.菱粉粥有益胃肠、可解内热。
食疗;食材红豆沙
...乳的功效。红豆沙的选购豆沙含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀。红豆沙适合的人群一般人皆可食用红豆沙的食疗功效甘酸、平、无毒、归经、入心、小肠、肾、膀胱;有除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳的功效...
食疗;食材