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马王堆汉墓帛书
...973年在长沙马王堆三号汉墓中出土的帛书。内有不少医学文献，大约为秦汉之际的写本。文献原无篇名和书名，整理者依据内容分别给以命名。其中《足臂十一脉灸经》、《阴阳十一脉灸经》甲本、《脉法》、《阴阳脉死候》、...
中医学；书籍；针灸学 -
金枪鱼
...种。金枪鱼肉色暗红，肉质坚实，无小刺，是名贵的西餐烹饪原料。金枪鱼除了制作罐头、鱼干、冷菜外，还可用于煎、炸、炒、烤等方法制作的菜肴。金枪鱼的形态特征金枪鱼体呈纺锤形,肥壮，头大而尖，牙细小，尾柄细小...
食材；食品；生物学；鱼 -
十九畏
...teenincompatibilities）为中药配伍禁忌的一类。是指古代中药文献记载以十九畏歌诀为基础的中药相畏配伍禁忌。当一种药物受到另一种药物的抑制，而出现毒性或功效降低，甚至完全丧失，称为相畏。据文献记载有十九种药物相畏...
中药学；中医学；方剂学；中药用药禁忌；中药配伍；中医基础理论 -
十八反
...反（eighteenclashes）为中药配伍禁忌的一类。是指古代中药文献以歌诀或列表记载的中药相反配伍禁忌。《蜀本草》原有十八种，后世续有增加，已不限于十八种。两种药物同用，发生剧烈的毒性反应或副作用，称相反。据文献记...
中药学；中医学；中药配伍；中药用药禁忌；方剂学；中医基础理论 -
恶性汗腺螺旋腺瘤
...hànxiànluóxuánxiànliú疾病分类：皮肤性病科疾病概述：据文献记载，汗腺螺旋腺瘤长期存在时，有极少病例出现癌变。本病罕见，迄今报告13例，有1例出现局部淋巴结转移，2例因转移而死亡。切片内可见典型良性汗腺螺旋腺瘤...
疾病；皮肤性病科 -
农村义务教育学生营养改善计划食品安全保障管理暂行办法
...制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品烹饪、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的...
法规文件 -
葫芦
...光照等原因，可能含有醣苷结构化合物，食后容易中毒，烹饪前可舔尝，如有苦味，应弃而不用。2.葫芦瓜的食用法有炒、烩、做汤、制馅等，如辣炒葫芦条、葫芦烧肉块、葫芦汤等等。3.烹调时不宜煮复太烂，否则营养损失多...
中医学；中药学；中药材；藏药；利水渗湿药；利水消肿药；食疗；食材 -
抗菌肽
...细胞的杀伤作用与剂量相关的效应的报道。东方铃蟾皮肤中的抗菌肽：东方铃蟾的皮肤中含有大量的能杀死细菌的物质—抗菌肽，但某些抗菌肽能溶解人的红细胞，造成溶血。蛋白质序列：参考文献：http://www.ncbi.nlm.nih.gov/protein/...
生物学；动物中毒；有毒动物毒素 -
黑芝
...：1.生于林中地上或地下埋木上。2.生于地上，附着于土中的腐木上。资源分布：1.分布于福建、广东、云南等地。2.分布于海南、广西、云南、西藏等地。性状：性状鉴别（1）皱盖乌芝菌盖肾形或类圆形，直径3-10cm，厚5-7mm。表...
中医学；中药学；中药材 -
铅污染
...由于当时铅被用来作为水管（以及铅盐被用来作为加入酒中的甜物）造成的。而且，铅在人体里积蓄后很难自动排除，只能通过某些药物来清除。有这样的说法：海藻和木耳有清除重金属的功用；在一定时间周期（比如半个月）...
食品安全