西芹
拼音:xīqín概述芹菜是常用蔬菜之一,为伞形科植物旱芹的全草。既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。近年来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的植物,产于全国大部分地区。西芹的别名西洋芹菜、美芹西芹使用提...
食疗;食材龙眼肉
...:龙眼肉为中药名,出自《开宝重定本草》。为无患子科植物龙眼DimocarpuslonganLour.的假种皮。《中华人民共和国药典》(2010年版)记载有此中药的药典标准。拉丁名:ArillusLongan(拉)(《中医药学名词(2004)》)英文名:longan...
中药学;中药材;补益心脾;养血安神;补虚药;补血药;果实种子类海藻
...述:海藻海藻为中药名,出《神农本草经》。为马尾藻科植物海蒿子Sargassumpallidum(Turn.)C.Ag.或羊栖菜Sargassumfusiforme(Harv.)Setch.的干燥藻体。《中华人民共和国药典》(2010年版)记载有此中药的药典标准。拉丁名:Sargassum(拉...
中药学;中药材;化痰止咳平喘药;化痰药;食疗;食材;菌藻类;眼科常用中药;化痰药(眼科)菌油
...中,再加入各种辛香味料炼制而成的。也可用枞菌和食用植物油熬制成的,枞菌生于枞林(松林)和枞林附近的野地里,是上等食用菌,无论用它作汤或油煎,酣浸或盐渍,全都味道鲜美,富于营养。可惜鲜菌不易保存,熬制菌...
食疗;食材;食品藕粉
...血生肌:莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”;4.止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材胡麻油
拼音:húmáyóu概述:胡麻油为亚麻科植物亚麻的种子榨取的油。亚麻子含有30%~48%的油脂,在常温下压榨得到的油为黄色液体,有特异气味,在空气中质地逐渐变浓,颜色逐渐变深,油中主要成分含亚麻酸、亚油酸、油酸及棕...
中医学;方剂学;方剂;食疗;食材春笋
拼音:chūnsǔn竹笋,别名笋,为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻...
食疗;食材豆瓣菜
...音:dòubàncài豆瓣菜为十字花科豆瓣菜属多年生水生草本植物。原产欧洲,19世纪,由葡萄牙引入中国,我国、印度和东南亚很多地区都有野生品种。我国以广州、汕头一带和广西栽培较多。近几年北方地区又从欧洲引进大叶优...
食疗;食材莼菜
拼音:chúncài概述:莼菜为睡莲科植物药菜的嫩茎叶,多年生宿根水生草本植物,鲜美滑嫩,为珍贵蔬菜之一。莼莱叶片椭圆形,叶面深绿色,叶背紫色,浮于水面,嫩茎和叶背有胶状透明润滑液体物质。莼菜原产于中国,现分...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材;生物学;植物学番茄
...在南美洲秘鲁的丛林幽谷之中。番茄属茄科,一年生草本植物。原产南美洲,我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。相传西红柿最早生长在南美洲,因色彩娇艳,人们对它十分警惕,视为“狐狸的果实”,又称狼桃,只供观赏...
食疗;食材