糖桔饼
...糖分与甜度较高,一般是用来制甜包子和月饼馅。糖桔饼加工技术1、原料处理:所用原料一是上面提到的桔胚,先通过脱盐后再用糖煮。二是新鲜原料,最好应用未成熟落果或等外果,鲜果需磨去表面油胞层(可进一步加工成...
面粉
拼音:miànfěn概述小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类:(1)等级粉:按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类;(2)专用粉:专用粉是利用特殊品...
食疗;食材茶叶卫生管理办法
...茶类的毛茶和成品茶。其它茶类参照本办法。第三条茶叶加工厂(场)应远离污染源,要有防尘、防烟设施。摊晾、拼堆茶叶的场地要用水泥地面,保持清洁,不得混入泥沙、石灰等异物。茶叶加工器具应符合卫生要求,搞好机...
法规文件纳米技术
...米技术未取得重大进展。第二种概念把纳米技术定位为微加工技术的极限。也就是通过纳米精度的“加工”来人工形成纳米大小的结构的技术。这种纳米级的加工技术,也使半导体微型化即将达到极限。现有技术即便发展下去,...
手术川贝陈皮李
...ichénpílǐ川贝、陈皮的中药药效是化痰止咳,所以在李胚加工成凉果的配方中加入川贝和陈皮两种成分,特具保健功能。川贝陈皮李加工技术1、原料处理:李胚脱盐,把干李胚浸水脱盐,需要经常换水能加快脱盐速度,留下1-2...
植物活性炭(稻壳活性炭)
...性炭(稻壳活性炭)是以稻壳为原料,经炭化后碱溶酸化加工而成,可作为食品工业用加工助剂用于油脂加工工艺。国家卫生计生委于2014年4月3日2014年第5号公告《关于批准ε-聚赖氨酸等4种食品添加剂新品种等的公告》批准ε-聚...
食品添加剂番木瓜果浆
...果实营养丰富,风味甜美,可供生食或佐餐之用,也可以加工成番木瓜果浆。制成的果浆在冷藏条件下能保持足够稳定的高标准质量,以供再加工成番木瓜果汁、果浆、果汁汽水等。番木瓜果浆工艺流程原料→选果→分级→蒸烘...
冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南
...参照国务院应对新冠肺炎疫情联防联控机制印发的《肉类加工企业新冠肺炎疫情防控指南》(联防联控机制综发〔2020〕216号)、《农贸(集贸)市场新冠肺炎疫情防控技术指南》(联防联控机制综发〔2020〕223号)、《新型冠状...
法规文件;通告公告;新型冠状病毒;新型冠状病毒感染的肺炎;食品安全;传染病预防控制技术指南化妆品标识管理规定
...予以标明。第八条化妆品标识应当标注化妆品的实际生产加工地。化妆品实际生产加工地应当按照行政区划至少标注到省级地域。第九条化妆品标识应当标注生产者的名称和地址。生产者名称和地址应当是依法登记注册、能承担...
法规文件;管理办法生态农业
...性。通过农业物质循环和能量多层次综合利用和系列化深加工,降低农业成本,提高效益。持续性。改善生态环境,防治污染,维护生态平衡,提高农产品的安全性。生态农业的主要内容生态农业的主要内容包括:(1)建立农...
生态学