莱茵衣藻
...Chlamydomonasreinhardtii)属于衣藻科、衣藻属。经藻种培养、发酵罐异养扩大培养、干燥等工艺制成。主要营养成分包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质等,其中蛋白质≥30.0%、粗多糖≥10.0%。莱茵衣藻在美国...
词条;新食品原料;食品安全;衣藻科;衣藻属;生物芦荟果脯
...容器中,将切块后的芦荟叶肉硬化定型,然后取出。脱灰发酵:将浸过石灰的芦荟叶肉取出放在清水中。洗净表面石灰,然后再用清水浸泡12小时左右,每隔2小时-3小时换一次清水,共换6次水。发酵前期换水要勤,后期稍长一些...
双歧杆菌/嗜酸性乳杆菌/粪链球菌
...链球菌为青春型双歧杆菌经驯化培育而成的生产菌株,经发酵,精制而得。可补充对人体有益的正常的肠蠕动,减少内毒素来源,降低血内毒素水平;还可产生多种生物酶,使蛋白质转变成氨基酸,脂肪转变成为脂肪酸,糖特别...
消化系统药物;助消化药物;药物细菌糖代谢测定
拼音:xìjūntángdàixiècèdìng细菌糖代谢测定糖发酵试验细菌对各种糖的分解能力及代谢产物不同,可借以鉴别细菌。一般非致病菌能发酵多种单糖,如大肠杆菌能分解葡萄糖有乳糖,产生甲酸等产物,并有甲酸解氢酶,可将其...
生物学白葡萄酒
拼音:báipútáojiǔ概述葡萄酒是以葡萄为主要原料,经发酵酿造而成的一种饮料酒,其色泽、果味、醇香,因葡萄的品种、产地、优劣不同而酿出风格也不一样。可分为白葡萄酒、红葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。酒精含量一般在8%~2...
食疗;食品;酒暗细菌纲
...克次氏体目的细菌。依照取得化学能的代谢途径,可分为发酵性细菌和呼吸性细菌,前者营发酵代谢(如拟杆菌科和韦荣氏球菌科的细菌);后者营呼吸代谢,其中有的以分子氧为最终电子受体(如假单胞菌),有的以氧化性的...
生物学培菲康
...弧菌。2.维持正常肠蠕动,缓解便秘。双歧三联活菌由于发酵糖产生大量的有机酸,使肠内pH值下降,调节肠道正常蠕动,缓解便秘。3.护肝、保肝,治疗肝性脑病。双歧三联活菌可抑制肠内腐败菌对蛋白质的分解,减少肠道中内...
微生物
...英文:microorganism[WS/T466-2014《消毒专业名词术语》]概述:微生物指在显微镜下才能看到的微小实体,包括细菌、真菌、病毒、某些原生动物和藻类。微生物是指一切肉眼看不到或看不清楚,因而需要借助显微镜观察的微小生物。...
消毒专业基本术语;生物学白色农业
拼音:báisènóngyè英文:whiteagriculture白色农业是指微生物发酵工程在农业上的应用。传统农业的资源结构历来由植物和动物这“二维”构成,在生物圈中,这是不平衡的消耗性结构。在自然生物圈中植物是供给者,动物是消耗...
灭菌
...灭菌为消毒专业基本术语,指杀灭或清除传播媒介上一切微生物的处理。灭菌是将物体上的所有微生物包括细菌芽孢全部杀死或除去的措施。灭菌的方法有加压灭菌、紫外线照射灭菌、过滤除菌和化学药剂灭菌。加压灭菌是在密...
消毒专业基本术语;输血医学;血液采集