臌胀·水热蕴结证
...豆用水洗净,放在锅中,加水煮至六七成熟,再将淘净的大米倒入一起继续煮粥。分顿一日内食用。3.黄花菜鲤鱼汤:鲤鱼1条(250g左右),干品黄花菜20g,生姜1片,盐、味精、料酒、食用油各适量。将黄花菜、生姜洗净,鲤...
中医内科学;中医证名;中医诊断学;中医学;臌胀凤梨
...用。菠萝中毒:菠萝为常用水果,敏感体质的人食入可致过敏,与进食菠萝多少无关。菠萝的致敏物质为菠萝蛋白酶,又称菠萝酶,微溶于水,不溶于乙醇,盐水浸泡或煮熟,可破坏其酶,亦可被胃蛋白酶破坏,特异体质者食后...
食疗;食材番梨
...用。菠萝中毒:菠萝为常用水果,敏感体质的人食入可致过敏,与进食菠萝多少无关。菠萝的致敏物质为菠萝蛋白酶,又称菠萝酶,微溶于水,不溶于乙醇,盐水浸泡或煮熟,可破坏其酶,亦可被胃蛋白酶破坏,特异体质者食后...
食疗;食材江米酒
...早酿制的酒种,几千年来一直受到人们的青睐。米酒是以大米、糯米为原料,加麦曲、酒母边糖化边发酵的一种发酵酒,各地品种浓淡不一,含酒精量多在10%~20%之间,属一种低度酒,口味香甜醇美,含酒精量极少,因此深受人...
食疗;食材;食品;酒菠萝
...用。菠萝中毒:菠萝为常用水果,敏感体质的人食入可致过敏,与进食菠萝多少无关。菠萝的致敏物质为菠萝蛋白酶,又称菠萝酶,微溶于水,不溶于乙醇,盐水浸泡或煮熟,可破坏其酶,亦可被胃蛋白酶破坏,特异体质者食后...
植物中毒;食疗;食材除草醚
...人员还必须检查肿瘤存在可能性。个别人对除草醚会产生过敏反应,如发现后立即停止接触,一般2至3天内可以自愈。毒理学资料及环境行为:毒性:对人畜低毒。急性毒性:LD502630±134mg/kg(小鼠口服);3050±500mg/kg(大鼠口服...
蚕豆
...,对预防肠癌有作用。蚕豆的选购1.蚕豆含有致敏物质,过敏体质的有极少数人(男孩较多)吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状,就是俗称的“蚕豆病”。这是因为体仙缺乏某种酶类所致,是一种遗传缺陷。发生过...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材露兜子
...用。菠萝中毒:菠萝为常用水果,敏感体质的人食入可致过敏,与进食菠萝多少无关。菠萝的致敏物质为菠萝蛋白酶,又称菠萝酶,微溶于水,不溶于乙醇,盐水浸泡或煮熟,可破坏其酶,亦可被胃蛋白酶破坏,特异体质者食后...
食疗;食材酸奶
...会用各种糖浆调味,所以糖尿病患者要特别注意;对牛奶过敏的人也不能喝酸奶;过量饮用酸牛奶,会使胃酸浓度过高,影响食欲与消化功能,不利于身体健康。3.目前市场上常见的两种酸奶制品,一种是由鲜牛奶添加两种菌类...
食疗;食品火制法
...、象皮、海狗肾、水蛭、马钱子、扁豆等。米炒:药物用大米作辅料进行加热的方法,称为米炒。先将锅烧热,撒上浸湿的大米,使其平贴锅上,加热至大米冒烟时投入药料,轻轻翻动,炒至大米呈焦黄色取出,去大米。米炒一...
中药学;中药炮制学