绿色食品与普通食品相比的显著特点
1、强调产品出自良好生态环境。绿色食品生产从原料产地的生态环境入手,通过对原料产地及其周围的生态环境因子严格监测,判定其是否具备生产绿色食品的基础条件。2、对产品实行全程质量控制。绿色食品生产实施从土地...
医源资料库;食品质量管理体系;食品质量管理基本知识我国食品添加剂工业发展前景广阔
...国生物产业发展报告2006指出,预计2010年我国食品添加剂需求量将达到480万吨,因此我国食品添加剂工业有着广阔的发展前景。这份由发展改革委高技术产业司和中国生物工程学会编写、刚刚出版的《中国生物产...
医药经济;生物技术;技术要闻全国食品生物制造论坛15日在长春举行
全国食品生物制造及功能性食品资源开发论坛,15日在长春举行。来自全国各地的食品生物技术领域的百余名专家学者参加了本次论坛。中国工程院院士管华诗应邀出席论坛。本次论坛由北京食品研究所、《食品科学》杂志社主...
医学教育;学术活动食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生管理办法
第一条 为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对食品罐头内壁环氧酚醛涂料的卫生监督管理,制定本办法。 第二条 本办法管理范围系指直接盛装食品的各种罐头内壁所使用的环氧酚醛涂料。 第三...
医源资料库;医药卫生法规大全;药政类(药品、食品、器械);食品法规生物燃料并非食品价格飙升的罪魁祸首
据衣阿华州生物燃料生产商表示,近来食品零售价格与玉米和大豆价格偏差意味着生物燃料行业并不是食品价格飙升的罪魁祸首。 六月份大豆现货价格突破了16美元/蒲式耳,玉米价格突破了7美元/蒲式耳,这召来市场的强烈...
医药经济;生物技术;生物能源英研究证实全麦食品有助降血压和预防心血管疾病
英国研究人员报告说,对全麦食品与精加工食品的健康功效进行直接对比试验显示,全麦食品的确具有降血压和预防心血管疾病等方面的有益效果。英国阿伯丁大学等机构研究人员在新一期《美国临床营养学杂志》(AmericanJournal...
行业资讯;临床快报;心脑血管相关新西兰政府宣布组建食品安全科学研究中心
...政府网站消息,新西兰科学与创新部长斯蒂芬?乔伊斯、食品安全部长尼基?凯耶,于近期宣布建设食品安全科学研究中心。该决定是新西兰政府根据去年12月浓缩乳清蛋白(WPC)污染事件的调查报告建议做出的。预计该中心将于...
医药经济;生物技术;技术要闻2015中国国际食品安全与创新技术展览会召开
...头比面条更营养?”康师傅控股有限公司在2015中国国际食品安全与创新技术展览会上给出了答案,“研究证明,酵母改变了发酵后馒头的面团结构,从而改变了营养成分。”6月11日,该展览会在北京举行,是2015全国食品安全宣...
医药经济;生物技术;技术要闻给转基因食品一点美誉吧!
...一个例子。常被英国报界形容为“作茧自缚”的基因改良食品,已经引起了英国公众的坚决抵制,即便是首相布莱尔提出在英格兰的每一个后花园中建造一个核电厂的决议,似乎也不会引起大家更大的反感。一个经常的疑问是,...
医药经济;生物技术;技术要闻淮安市学校食堂卫生现状与对策
【关键词】食品处理和加工;公共卫生管理;学生保健服务 为了解淮安市学校食品卫生安全状况,预防学校食物中毒事件的发生,保障学生用餐卫生安全,并为有针对性地开展学校食堂卫生监管提供依据,笔者于2007年6月对...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2008年第28卷第3期