血糖负荷
拼音:xuètángfùhé英文:glycemicload[WS/T476—2015营养名词术语];GL[WS/T476—2015营养名词术语]血糖负荷(glycemicload;GL)是指100g重量的食物中可利用碳水化合物(g)与GI的乘积。GL20为高GL食物,GI为10~20为中GL食物,GL10为低GL食物。
营养学;临床营养;营养相关疾病血糖生成指数
拼音:xuètángshēngchéngzhǐshù英文:glycemicIndex[WS/T476—2015营养名词术语];GI[WS/T476—2015营养名词术语]血糖生成指数(glycemicIndex;GI)是指进食含50g碳水化合物的食物后,2h~3h内的血糖曲线下面积相比空腹时的增幅除以进食50g葡萄...
营养学;临床营养;营养相关疾病碳水化合物
拼音:tànshuǐhuàhéwù英文:carbohydrate[WS/T476—2015营养名词术语]概述:碳水化合物(carbohydrate)又称糖类,是糖、寡糖、多糖的总称,是提供能量的重要营养素。碳水化合物是人体必需的营养素。碳水化合物的分类:碳水化合物...
营养学;碳水化合物;生物学;人体必需的营养素营养性空肠造口术
...ǎngxìngkōngchángzàokǒushù英文:nutrientjejunostomy手术名称:营养性空肠造口术分类:小儿外科/小肠结肠造口术/小肠造口术ICD编码:46.3901概述:小肠是重要的消化器官,从幽门至屈氏韧带为十二指肠,自屈氏韧带至回盲瓣为空肠及...
小儿外科手术;小肠结肠造口术;小肠造口术;手术贲门失弛症
...,喜进热食,病期较长而症状加重不明显,并能保持一般营养状态。疾病描述:贲门失弛症是由食管神经肌肉功能障碍性疾病。主要特征为下食管括约肌(LES)高压和食管蠕动停止,诊断依靠食管测压、钡餐及内镜检查。症状体...
疾病;胸外科肠吸收不良综合征
...ome)指小肠消化及(或)吸收功能减退,使肠腔内一种或多种营养成分不能被顺利转运至体内,而从粪便中排出,使患儿发生营养缺乏。常为多种营养成分均有不同程度吸收障碍。成人中功能性消化不良和吸收不良的发病率较高,约...
疾病;儿科团粉
...就是利用淀粉的这种特性,使蔬菜间接受热,保护食物的营养成分并改善口味,可使流失的营养素随着浓稠的汤汁一起被食用。团粉还含有还原性谷胱甘肽,对维生素C有保护作用。芡粉的别名:团粉、驼粉、淀粉、粉面芡粉的...
食疗;食材完全动物性营养
...wánquándòngwùxìngyíngyǎng英文:holozoicnutrition完全动物性营养是指以固体有机物质作为食物的典型的动物性营养方式。是只依靠无机营养物质的完全植物性营养[与无机营养(独立性营养)同义词]对应词。此外,还有有机营养(从...
生物学起司
...奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中“黄金”。奶酪有很多别名,又名干酪,或从英语直译作乾酪或起司,是一种用奶放酸之后增加酶或细菌制作的食品。奶酪通常是...
食疗;食材盆腔
...霉菌性阴道炎。8、盆腔炎病人要注意饮食调护;要加强营养。发热期间宜食清淡易消化饮食,对高热伤津的病人可给予梨汁或苹果汁、西瓜汁等饮用,但不可冰镇后饮用.白带色黄、量多、质稠的患者属湿热证,忌食煎烤油腻、...
中医学;针灸学;耳穴名;人体部位名;腧穴学